Sigue la tendencia al alza de los lechazos en los mercados españoles y el caso de la sesión del 26 de octubre de la Lonja de Segovia es un ejemplo más con un incremento en su cotización de 0,10 euros, mientras que el porcino blanco ha vuelto a bajar, los cereales han vivido una bajada de un euro en buena parte de las producciones, la alfalfa pierde cinco euros y tanto lechones como tostones ganan un euro.
LECHAZOS
Nuevo ascenso de la cotización de los lechazos que se plasma en un incremento de 0,10 euros en los animales de 10 – 12 kilos que pasan a marcar un precio de 7,15 euros por kilo.
Por su parte, los de 12/15 kilos elevan su importe en 0,45 euros por kilo de tal forma que se sitúan a 6,30 euros por kilo
CEREALES
Bajadas generalizadas en los cereales, perdiendo un euro todas las producciones. Esa situación provoca que el trigo marque un precio de 240 euros por tonelada, la cebada de 220, el centeno pase a cotizar a 221 mientras la avena lo hace a 275 euros por tonelada.
| Producto | Precio Semana Anterior (€/Ud.) | Diferencia (€/Ud.) | Precio Semana Actual (€/Ud.) | Medida |
|---|---|---|---|---|
| Cebada de 62 kg/Hl | 223.00 | -1.00 | 222.00 | Pás/Ud. |
| Trigo prienso 72 kg/Hl | 241.00 | -1.00 | 240.00 | 39.933 |
| Colza 9-2-42 (Hum-imp-gras) | 380.00 | 0.00 | 380.00 | Tm/ Origen agricultor |
| Avena | 276.00 | -1.00 | 275.00 | |
| Girasol 9-2-44 | 365.00 | 0.00 | 365.00 | |
| Centeno | 221.00 | -1.00 | 220.00 | €/Tm/ Origen agricultor |
| Paquete empacada | 220.00 | -5.00 | 215.00 | 35.773 |
| Paja paquete empacada | 125.00 | 0.00 | 125.00 | 20.798 |
COLZA Y GIRASOL
Repetición en estos dos cultivos, durante la sesión del 26 de octubre de la Lonja de Segovia, de tal forma que se mantienen a 380 y 365 euros por tonelada, respectivamente.
FORRAJES
En la mesa de forrajes subrayar, la reducción que vive la alfalfa paquete rama que pierde 5 euros para marcar un importe de 215 euros por tonelada.
Frente a ese descenso, repetición de la paja que se mantiene a 125 euros por tonelada.
PORCINO BLANCO
Como ya viene pasando en los últimos meses, nueva bajada del porcino blanco en el mercado segoviano, uno de los de referencia en España por el peso que tiene esta producción en la provincia. Así, las tres principales clasificaciones viven bajadas de 0,03 euros por kilo que coloca al «selecto» a 1,691 euro por kilo, al «normal» a 1,681 y al «graso» a un precio, por kilo, de 1,920 €.
Situación opuesta viven tanto los lechones como el cochinillo de Segovia que gana un euro a la cotización de la semana previa para situarse a 69 y 57 euros por animal, respectivamente.
Porcino Blanco
| Producto | Precio Semana Anterior (€/Ud.) | Diferencia (€/Ud.) | Precio Semana Actual (€/Ud.) | Medida |
|---|---|---|---|---|
| Selecto | 1.721 | -0.030 | 1.691 | Kg/vivo sobre granja |
| Normal | 1.711 | -0.030 | 1.681 | Kg/vivo sobre granja |
| Cerdo Graso | 1.950 | -0.030 | 1.920 | Kg/vivo sobre granja |
| Cerda desvieje extra | 0.710 | -0.050 | 0.760 | |
| Cerda desvieje prim | 0.820 | 0.060 | 0.670 | |
| Lechones de 20 Kg. | 68.00 | 1.000 | 67.00 | |
| Cochinillo de Segovia «marca de garantía» | 66.00 | 1.000 | 57.00 | Unidad/vivo sobre granja |
| Cochinillos de 4,5 a 7 Kg. | 50.00 | 1.000 | 51.00 |
