- Es el quinto descenso consecutivo
- En lo que va de año los precios han caído un 44%
En la primera licitación de septiembre de Fonterra, con un volumen un 23% superior al comercializado en el evento anterior, se ha registrado un nuevo descenso en los precios de los lácteos que en el promedio cayeron un 6,0%. En este evento se registró el quinto descenso consecutivo luego del último aumento en los precios registrado en las licitaciones más recientes, lo que determinó que los mismos se situen un 44% por debajo del valor de la última subasta del año pasado.
La caída se relacionó al empeoramiento en los precios obtenidos en todos los productos siendo más importantes en el caso de suero de manteca, caseína renina y leche en polvo descremada, además colaboraron con una menor caída grasa butírica, manteca, cheddar y leche en polvo entera.
Por su parte, los contratos a futuro de los dos tipos de leche en polvo muestran tendencias generales a la baja, especialmente en los contratos de los meses más próximos, respecto a los presentados previamente.
En esta oportunidad los contratos a futuro de la leche en polvo descremada muestran principalmente una importante tendencia a la baja hasta febrero de 2015 (entre -7,5% y -11,5%), mientras que mejoran en marzo. Los valores de la tonelada de leche en polvo descremada se sitúan entre 2.500 y 3.200 dólares en los diferentes contratos. Respecto a este producto se destacó que el oferente de India cuenta con contratos entre noviembre y diciembre, mientras que Europa cuenta con contratos entre octubre y diciembre, por su parte, Fonterra oferta desde noviembre hasta marzo.
En el caso de la leche en polvo entera se presentaron valores con una baja importante desde octubre a enero (entre -4,7% y -8,6%), y menor en febrero y marzo (de -0,1% y -0,2%). La leche en polvo entera se valorizará entre los 2.600 y 2.900 dólares por tonelada. En la oportunidad solo Fonterra ofertó este producto.
Seguidamente se presentan los valores promedios obtenidos para cada producto, su variación respecto a la licitación anterior y en el segundo cuadro los valores promedios de los contratos de los dos tipos de leche en polvo.
Valores más importantes de la licitación:
Valores de los contratos a futuro de las leches en polvo:
Fuente: globalDairy Trade
