El Fondo Español de Garantía Agraria ha publicado el informe de febrero de las declaraciones obligatorias de entregas de leche de vaca, destacando un nuevo aumento de la producción que crece un 3,7% mientras que se repite el mismo precio medio de enero con una cifra de 0,329 euros.
PRODUCCION
Las entregas de leche en el mes de febrero se han incrementado ese ya referido 3,7% hasta alcanzar las 562.255,5 toneladas. Destacando aquí el dato de Galicia donde el crecimiento es del 5,3% o de Castilla y León donde el ascenso alcanza el 4,3%.
En el acumulado de los dos primeros meses del año, se aprecia, en el conjunto de España, un incremento del 3,7% hasta alcanzar los 1,175 millones de toneladas. En este dato acumulado, es Cantabria donde menor aumento se aprecia con un ascenso del 0,8% hasta las 71.056 toneladas; un 2,2% crece en Asturias donde se han recogido ya 90.329 T; el 3,13% en Galicia donde las industrias han llevado con sus cisternas 433.970 toneladas.
Sin embargo, los ascensos más importes se aprecian en Castilla y León y Andalucía con incrementos porcentuales del 5 y el 4,6% reflejando las estadísticas producciones, en los dos primeros meses del año, de 148.633 y 93.873 toneladas, con lo que esta segunda región se sitúa ya en el tercer puesto del conjunto de España
PRECIO
En cuanto a la otra gran variable de este informe, los precio, el valor mensual se mantiene en el mismo importe de enero con 0,329 euros. Dato que supone un ascenso del 4,1% en relación a febrero de 2017 cuando era de 0,316, siendo la cifra más alta en este mes desde 2014 cuando fue de 0,390 euros.
Donde más cae el precio de la leche en el último mes es en Castilla y León con una reducción de 0,002 euros hasta los 0,333 euros.
Entre las cinco primeras regiones productoras, en el mes de febrero, todas ellas menos Andalucía que repite el valor anterior con un precio medio de 0,337 euros, muestran ligeras bajadas de 0,001 euros en el caso de Asturias, Cantabria y Galicia donde se registran datos, respectivamente, de 0,350, 0,332 y 0,316 euros.
Donde más cae el precio de la leche en el último mes es en Castilla y León con una reducción de 0,002 euros hasta los 0,333 euros.
Por lo que se refiere al dato interanual, estas cinco regiones muestran datos positivos. El mejor de ellos en Castilla y León con un ascenso del 5% al subir desde los 0,317 a los 0,333 actuales; de un 4,6% en Galicia donde se ha pasado de 0,302 euros a los 0,316; un 3,8% en Asturias al incrementarse desde los 0,337 de febrero de 2017 a los 0,350 actuales, mientras que un 2,4 y un 2,4% ha crecido, respectivamente, en Cantabria y Andalucía, pasando de los 0,315 a los 3,22 en el caso de la primera y de 0,329 a los 0,337 en la segunda.
