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Unión de Uniones advierte que España es el séptimo país productor y el que percibe los precios más bajos pagado al ganadero

Este mal funcionamiento del sector se advierte en varios ámbitos, indica la organización. En este sentido, el más evidente es el continuo descenso de ganaderos de leche, unos 700 al año.

Asimismo, siendo un país deficitario en leche y productos lácteos (según datos del MAPA en 2020 el balance comercial de estos productos fue negativo, con un volumen de importación de cerca del doble del volumen exportado) resulta cuando menos extraño que los precios estén muy por debajo de los competidores europeos.

España es el séptimo país productor de leche según datos de la UE, si se compara con los seis primeros productores (Alemania, Francia, Países Bajos, Polonia, Italia e Irlanda), con distintos climas, formas de producción, costes de mano de obra…, en España se percibe un precio pagado al ganadero más bajo, con una subida ridícula el pasado año de 1,5% frente al 17,7% de Irlanda.

Por lo que respecta a la situación a nivel estatal, frente a este mal funcionamiento, la organización considera que ha conseguido, gracias a las movilizaciones territoriales, hacer ver a la opinión pública que es en el poder de la gran distribución, en el que Mercadona goza de un papel relevante, donde está el origen de la ruina del sector al concentrar la mayor parte de las ventas de leche (más del 30% según distintas fuentes) y embarcarse en una supuesta guerra de precios que se venido trasladando hacia el eslabón débil de la cadena alimentaria.

Con el comienzo del nuevo curso político y la reactivación de los trabajos para la aprobación de la Ley de la Cadena Alimentaria, Unión de Uniones va a exigir a los grupos políticos que asuman la definición de posición de dominio y de reventa a pérdidas como cuestiones fundamentales, para regular adecuadamente la cadena, impedir abusos y permitir que el ganadero reciba precios justos por su trabajo

PROTESTAS

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos denuncia, ante el anuncio por parte de alguna gran empresa de distribución de una subida de la leche en sus lineales, el lavado de cara que pretenden darse con esta medida, que apenas llegará al ganadero.

La organización señala que seguirán las concentraciones ante las tiendas de la gran distribución hasta que se reconozca el derecho del ganadero de recibir un precio justo por su trabajo que permita sacar adelante a su familia.

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