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  • Nueva subida del girasol “alto oleico” que se coloca entre los 500 y los 510 €/T

Tanto el trigo como la cebada recuperaron esta semana la senda alcista ganando tres euros, según se expone en el informe de la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España para la semana entre el 20 y el 26 de septiembre de 2021, mientras que el trigo duro y la avena siguen subiendo, siendo el maíz el que aporta las malas noticias con una bajada de 1,1 euros.

Nuevo ascenso del girasol “alto oleico” que se coloca a 500 euros, sube 15 euros, en el puerto de Tarragona y a 550 en los mercados de Sevilla y Huelva, tras un ascenso de 10 euros. Esos precios son casi un 43% que el vivido en julio de 2020 que era de 350 €.

Desde ACCOE se quiere recalcar que los datos que ofrecen son precios salida almacén, entrada fábrica y salida puerto, con lo que la media es siempre muy superior a la que puede pedir el agricultor. Como ya se ha comentado en ocasiones anteriores, para la elaboración de estas circulares, los informantes de la Asociación remiten los precios a lo largo de toda la semana anterior, por lo que en el intervalo pueden haberse producido diferencias por la mencionada variabilidad. Finalmente, los Comerciantes subrayan que, en cualquier caso, estas circulares se realizan con fines estadísticos y que las cotizaciones que en ella aparecen en ningún caso deben considerarse precios actuales de mercado, ya que siempre se refieren a la semana previa a la que la circular ha sido elaborada.

TRIGO

La cotización del trigo se recupera esta semana, ganando 3,4 euros, hasta situarse en los 252,41 euros por tonelada. Subrayar que, en el último año, este cereal ha subido su cotización un 37,58 % desde los 183,47 euros iniciales.

MAÍZ

El maíz es el cereal que rompe la tendencia al alza del resto con una bajada de 1,1 euros, según ACCOE, alcanzando un valor medio de 267,44 euros. Desde julio de 2020, este cereal ha incrementado su precio un  50,71% pues partía a 177,45 euros.

CEBADA

La cebada esta semana recupera la línea de subida en las cotizaciones ganando 3,2 euros hasta los 238,03 euros. En el último año el ascenso de este cereal ha sido del 54,74%, desde una “salida” de 153,78 euros.

Por lo que se refiere a la cebada malta, repetición de precio esta semana en los 240 euros, ganando un 50% en relación a julio de 2020 cuando era de 160 euros.

TRIGO DURO

4 euros ha subido el trigo duro en la semana 38 de 2021, entre el 20 y el 26 de septiembre, alcanzando los 506 euros. En julio de 2020 cotizaba a 257,50 euros, por lo que el incremento interanual ha sido del 96,50%

AVENA

La avena gana esta semana 4 euros, según el reciente informe de la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España, situándose en un valor medio de 222,75 €.

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