Trigo y cebada pierden 10 euros en la Lonja de Zamora mientras el porcino blanco asciende 0,035 €/kg

Agronews Castilla y León

14 de marzo de 2023

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Cereales y porcino blanco son los grandes protagonistas en la sesión del 14 de marzo de la Lonja de Zamora y por situaciones muy dispares, los primeros con un descenso que llega a los 12 euros por tonelada mientras que el segundo mantiene la tendencia al alza de los últimos meses ganando 0,035 €/kg.

Todos los precios de la Lonja de Zamora: application pdf precios_14.03.2023.pdf

Incremento de 0,035 euros por kilo en el porcino blanco lo que coloca al “selecto” y el “graso” a 1,979 euros por kilo mientras que, con el mismo ascenso, el “normal” alcanza los 1,967 €.

Los lechones frenan las fuertes subidas de las últimas semanas y repiten la cotización de la sesión anterior con los de “gran partida” a 110 €/ud y los de “recogida” a 101.

Por lo que se refiere a los tostones, tanto los de sacrificio como los de vida se mantienen en los valores previos. Así, en el primer apartado los de 6/8 kilos siguen a 37 euros y los “sin hierro” a 46 euros, mientras que en los de vida se mantienen los valores de 51 euros.

Sin cambios en los lechazos con los animales de hasta 11,50 kilos a 3,90 euros y los de 11,50/13 a 3,65 euros por kilo.

Finalmente, en la mesa de cereales, descensos de 12 euros para el trigo, la cebada y la avena que pasan a cotizar a 286 el primero y a 272 los dos restantes. La menor caída la vive el maíz que “sólo” pierde 5 euros hasta los 289 €.



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