La lonja burgalesa de Lerma, en la sesión del 26 de julio, ha repetido la tendencia general con subida de los cereales, con ganancias para trigo y cebada,  mientras bajan los lechones.

Cereales al alza

Incrementos tanto para el trigo como para la cebada. El primero gana tres euros hasta situarse en los 203 euros por tonelada, mientras que la segunda eleva su cotización en 2 euros para alcanzar los 187 €.

Lechones a la baja

Nuevo descenso de los cereales en una tendencia negativa que parece no tener fin. Reducción del precio en 3 euros para marcar un importe de 54 euros por tonelada.

Porcino blanco, estable

Frente a la reducción continúa del precio de los lechones, el porcino se mantiene estable con el «selecto» a 1,860 euros por kilo, el «normal» a 1,848 y el «graso» cotizando a 1,836 €