El mercado europeo de cereales inició la semana con descensos generalizados en los precios de los futuros en Euronext, especialmente en el trigo, condicionado por la relajación de los temores climáticos en Estados Unidos y Rusia, el fortalecimiento del euro frente al dólar y una competencia exportadora cada vez más agresiva desde Argentina.
A cierre del lunes 26 de enero de 2026, los contratos más cercanos de trigo, maíz y colza reflejaron una jornada claramente bajista, con la excepción puntual del primer vencimiento de colza.
Trigo en Euronext: el contrato de marzo cae hasta 189 €/t
El trigo panificable fue el principal protagonista de la sesión. La nota de prensa dice que las preocupaciones por daños invernales en los cultivos de Estados Unidos y Rusia se han disipado, lo que provocó una corrección tras las fuertes subidas registradas el viernes anterior.
En este contexto, el trigo de marzo —posición más activa— cayó un 1 % hasta 189 euros por tonelada, siguiendo el retroceso de los mercados estadounidenses y reflejando una percepción de menor riesgo productivo a corto plazo.
Futuros de trigo más cercanos en Euronext (€/t)
| Contrato | Precio | Variación diaria |
|---|---|---|
| Marzo 2026 | 189,00 | -2,00 |
| Mayo 2026 | 189,50 | -1,75 |
Los operadores consideran que el frío extremo en las Grandes Llanuras de EE. UU. no provocará pérdidas significativas, ya que la cobertura vegetal y otros factores limitarían el impacto real sobre los rendimientos. En palabras recogidas por el comunicado, si hubiera existido una amenaza seria para los cultivos, el mercado habría prolongado el rebote.
Rusia, nieve y menor riesgo para la oferta mundial
Otro elemento clave fue la evolución del clima en Rusia. La amplia cobertura de nieve en las principales zonas productoras está actuando como protección frente a las temperaturas extremadamente bajas, reduciendo el riesgo de daños severos en el mayor país exportador de trigo del mundo.
Este factor ha contribuido a rebajar la prima de riesgo climática que el mercado había incorporado en sesiones anteriores, acelerando la corrección de precios en Europa.
El euro fuerte complica las exportaciones europeas
El artículo subraya que la apreciación del euro frente al dólar añadió presión adicional sobre los futuros en Euronext, al encarecer el trigo de Europa occidental en los mercados internacionales.
Esta situación es especialmente relevante para destinos clave como Marruecos y Argelia, donde el trigo europeo compite directamente con orígenes alternativos.
Argentina gana terreno en el norte de África
Uno de los factores estructurales más relevantes del mercado actual es el avance del trigo argentino. La nota de prensa asegura que:
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El trigo argentino se está ofreciendo de forma agresiva en mercados norteafricanos.
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Se esperan volúmenes récord de exportación desde Argentina en enero.
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Marruecos continúa buscando suministros para posiciones febrero/marzo, con Francia y Argentina compitiendo intensamente.
Este escenario reduce la competitividad del trigo europeo, especialmente en un contexto de precios internacionales ajustados y tipo de cambio desfavorable.
Agricultores europeos: reticencia a vender y primas firmes
Pese a la caída de los futuros, los agricultores de la Unión Europea se muestran reacios a vender a precios bajos, lo que está manteniendo relativamente firmes las primas en el mercado físico.
Esta desconexión entre futuros y físico introduce rigidez en la oferta disponible y limita, por ahora, un ajuste más brusco en origen.
Maíz: corrección moderada siguiendo la estela del trigo
El maíz también registró descensos en la sesión, aunque de menor intensidad relativa. El mercado sigue de cerca la evolución del trigo y los factores macro, sin catalizadores propios de gran magnitud en el corto plazo.
Futuros de maíz más cercanos en Euronext (€/t)
| Contrato | Precio | Variación diaria |
|---|---|---|
| Marzo 2026 | 192,00 | -1,75 |
| Junio 2026 | 190,50 | -1,50 |
La presión bajista responde principalmente al contexto general de los cereales, más que a cambios específicos en los fundamentales del maíz europeo.
Colza: comportamiento mixto y mayor volatilidad
La colza mostró un comportamiento desigual, con el contrato más cercano en ligero avance y el siguiente vencimiento claramente a la baja, reflejando una mayor volatilidad y sensibilidad a factores externos.
Futuros de colza más cercanos en Euronext (€/t)
| Contrato | Precio | Variación diaria |
|---|---|---|
| Febrero 2026 | 482,25 | +1,25 |
| Mayo 2026 | 474,50 | -2,25 |
Este movimiento refleja ajustes técnicos entre vencimientos y una lectura cautelosa del mercado ante la evolución de los aceites vegetales y las materias primas agrícolas en general.
Claves a corto plazo para el mercado europeo de cereales
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Menor prima climática tras el frío en EE. UU. y Rusia.
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Euro fuerte penalizando exportaciones de la UE.
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Presión competitiva del trigo argentino en el norte de África.
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Resistencia vendedora de los agricultores europeos en el mercado físico.
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Alta sensibilidad a movimientos en Chicago y al contexto macro.
