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Pocos movimientos en la sesión del 17 de febrero de 2026 de la Lonja de Sevilla donde tanto el trigo como el maíz repiten los precios de la semana pasada, mientras que la cebada ha dejado de cotizar. Suaves incrementos en los precios del triticale y la avena, teniendo en cuenta que todos los importes hacen referencia a producciones llegadas de la importación.
Panorama del mercado mundial de cereales
Por tanto, reunión del mercado sevillano con escasas variaciones en los precios, pocos volúmenes comercializados sólo se sitúan a un nivel medio de operaciones el trigo y maíz, mientras los analistas siguen mirando la evolución de los mercados internacionales, especialmente los precios que marca el Matif francés, que establece la lonja de París, donde ayer el trigo mantuvo una cierta estabilidad con subida de los contratos de entrega en marzo de 0,25 euros hasta los 191,5 euros por tonelada con los acuerdos firmados para mayo cayendo esa misma cifra hasta los 191,25 euros.
Todo esto en un mercado mundial de cereales, como ha quedado claro en el reciente informe WASDE del Departamento de Agricultura de Estados Unidos así como en el documento de producciones y existencias de la FAO, en el que predomina:
- Una oferta amplia con cifras récord históricas en cultivos como el trigo o el maíz
- Una demanda al alza pero a un ritmo menor que las recogidas
- Crecimiento de las existencias que hacen que los precios de las producciones agrarias no acaben de remontar.
A continuación la tabla refleja los precios oficiales del mercado sevillano en su sesión semanal
Precios oficiales de la sesión del 17 de febrero de 2026 de la Lonja de Sevilla |
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| Producto | Tipo / Grupo | Cotización actual (€/t) | Diferencia | Volumen de operaciones | Cotización anterior (€/t) |
| Trigo | Grupo 1 | S/O | – | – | S/O |
| Trigo | Grupo 2 | S/O | – | – | S/O |
| Trigo | Grupo 3 | 215 | 0 | Bajo | 215 |
| Trigo | Grupo 4 | S/O | – | – | S/O |
| Trigo | Grupo 5 (Pienso) | S/O | – | – | S/O |
| Trigo | Pienso Importación Origen Puerto | 215 | 0 | Medio | 215 |
| Trigo Duro | Grupo 1 | 246 | 0 | Bajo | 246 |
| Trigo Duro | Grupo 2 | 236 | 0 | Bajo | 236 |
| Trigo Duro | Grupo 3 | 228 | 0 | Bajo | 228 |
| Trigo Duro | Grupo 4 | 225 | 0 | Bajo | 225 |
| Triticale | Nacional | 211 | +1 | Bajo | 210 |
| Triticale | Importación Origen Puerto | 211 | +1 | Bajo | 210 |
| Avena | Nacional | S/O | – | – | S/O |
| Avena | Importación Origen Puerto | 198 | +2 | Bajo | 196 |
| Cebada | Igual y más de 64 | S/O | – | – | S/O |
| Cebada | Menos de 64 | S/O | – | – | S/O |
| Cebada | Importación Origen Puerto | S/O | – | – | S/O |
| Maíz | Nacional | S/O | – | – | S/O |
| Maíz | Importación Origen Puerto | 217 | 0 | Medio | 217 |
| Habas | Nacional | S/O | – | – | S/O |
| Habas | Importación Origen Puerto | 305 | 0 | Bajo | 305 |
| Guisantes | Nacional | S/O | – | – | S/O |
| Guisantes | Importación Origen Puerto | 295 | 0 | Bajo | 295 |
| Girasol | Alto oleico ≥80% (9-2-44) | S/O | – | – | S/O |
| Girasol | Convencional 9-2-44 | S/O | – | – | S/O |
| Colza | 9-2-42 | S/O | – | – | S/O |
La tabla muestra el poco movimiento en los precios, sólo con alzas del triticale y la avena, ofrece la información sobre el hecho de la cebada tanto nacional como de importación ha dejado de cotizar, así como un volumen de negociación bajo salvo el trigo y el maíz que elevan ese nivel al «medio.
¿A cuánto ha cotizado hoy el trigo en Sevilla?
Destacar que el precio que ofrece la Lonja de Sevilla para el trigo es «origen puerto» y que, como el resto de cotizaciones son de producciones que llegan desde la importación ante la falta de oferta de producción nacional.
La cotización del trigo pienso de importación se mantiene en los 215 euros por tonelada.
Por lo que se refiere al triticale, tanto el nacional como de importación, ganan un euro para situarse en los 211 euros por tonelada.
La presión que está ejerciendo en los mercados la fuerte cosecha de trigo que se espera está provocando que los precios no acaben de repuntar pese a las noticias de las dificultades de exportar desde Rusia o las licitaciones de países como Jordania, Marruecos o Arabia Saudí que «animan» el mercado de forma puntual.
Siguen los repuntes de la avena
La avena de importación mantiene la tendencia al alza que ya se vivió la semana pasada en Lonjas como la de León donde llegó a repuntar hasta dos euros para situarse a 140. En la sesión del 16 de febrero de la Lonja de Sevilla, incremento de dos euros de la avena de importación para situarse en los 198 euros.
Ese ascenso obedece, especialmente, a un aumento de la demanda de este cereal tanto para su introducción en los piensos de los animales como, en el caso de la de mayor calidad, para su destino al consumo humano.
Habas y guisantes, estables a 305 y 295 euros
Finalmente, subrayar que tanto los guisantes como las habas se mantienen en las cotizaciones anteriores de la Lonja de Sevilla. En el caso de la habas a 305 euros y en el de los guisantes forrajeros a 295, recordando que se trata de producciones importadas.
Ese continuidad obedece al mantenimiento de una oferta que complementan de forma perfecta las existencias.
Lonja de Sevilla, estabilidad mirando al mercado mundial y las lluvias
Escasos movimientos en la sesión del 16 de febrero de la Lonja de Sevilla, tanto en los precios, sólo se han movido y suavemente al alza el triticale y la avena, como en el número de operaciones y volumen de operaciones realizadas que apenas han llegado al nivel «medio» en el trigo pienso y el maíz.
Los analistas siguen mirando la evolución de las cosechas mundiales, claramente al alza como se desprende de los informes WASDE y de la FAO, así como a la evolución de las lluvias torrenciales caídas en toda España que están dificultando la siembra de trigos y cebadas en algunas de las principales zonas cerealistas del país, así como el desarrollo vegetativo de las plantas por los encharcamientos que sufren.
