Trigo y cebada suben 2 euros en Lerma

José Ignacio Falces

23 de marzo de 2024

trigo

Subidas en todas las categorías en la sesión del 22 de marzo de la Lonja burgalesa de Lerma con ascenso para cereales, porcino y lechones.

Alza de los cereales, trigo y cebada ganan dos euros

Lerma mantiene la tendencia vivida en el resto de lonjas y mercados españoles con incrementos significativos en las cotizaciones.

Así, en la lonja burgalesa tanto el trigo como la cebada ganan dos euros de tal forma que pasan a cotizar a 209 y 198 euros por tonelada.

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Para identificar el gen XAT-7A1, los expertos combinaron técnicas genómicas de mapeo y de análisis de la calidad del grano. Imagen: Pixabay.

Repunte de los lechones

Los lechones suavizan las subidas de las últimas semanas pero ganan 1,5 euros de tal forma que se colocan a 90,50 euros por animal.

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Ascenso del porcino blanco

Sigue subiendo el porcino blanco, ganando, en la sesión del 22 de marzo de la Lonja burgalesa de Lerma, 0,012 euros por kilo lo que coloca al «selecto» a los 1,812 euros por kilo, el «normal» a 1,800 y el «graso» a 1,788 euros por kilo.

carne de porcino

LONJA AGROPECUARIA. 

 LERMA

 
 
   
 

COTIZACIONES AL CIERRE 
(Precios orientativos)

FECHA DE  CELEBRACIÓN

22 DE MARZO DE 2024

 

 

 

 

 

CEREALES

  ANTERIOR
 

TRIGO TIPO III

209 €/TONELADA  207 €/TONELADA
  CEBADA DOS CARRERAS 198 €/TONELADA  196 €/TONELADA
       
 

PORCINO CEBADO

   
  SELECTO 1,812 €/Kg  ( 1,800 €/Kg)
  NORMA 1,800 €/Kg  ( 1,788 €/Kg)
  GRASO 1,788 €/Kg  ( 1,776 €/Kg)
  CERDAS DESVIEJE 0,950 €/Kg  ( 0,950 €/Kg)
       
 

LECHONES

   
  LECHÓN TIPO LERMA 90,50 €/UNIDAD  (89,00 €/ Unidad)
       
 

GANADO VACUNO

   
  TERNERAS CARNE BLANCA 5,35 €/Kg  (5,35 €/Kg)
  …………………… ROSADA 5,19 €/ Kg  (5,19 €/Kg)
  AÑOJOS EXTRA 5,18 €/Kg  (5,18 €/Kg)
  ……….. PRIMERA 4,89 €/Kg  (4,89 €/Kg)
  ……….. CORRIENTE 4,78 €/Kg  (4,78 €/Kg)
 

VACAS EXTRA

3,00 €/Kg  (3,00 €/Kg)
  ……… PRIMERA 2,50 €/Kg  (2,50 €/Kg)
  ……… SEGUNDA 2,00 €/Kg  (2,00 €/Kg)
  ……… INDUSTRIA 1,56 €/Kg  (1,56 €/Kg)


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