El papel histórico de las cañadas de La Mesta en Segovia

La trashumancia: un legado vivo de Segovia que preserva la biodiversidad

Agronews Castilla y León

25 de enero de 2025

trashumancia

El presidente del Colegio de Veterinarios de Segovia, José Miguel Gil Sanz, ha puesto en valor la importancia histórica y ecológica de la trashumancia, un sistema tradicional de producción ganadera que, en otros tiempos, marcó la economía y la identidad de la provincia de Segovia. Según Gil Sanz, tres de las principales cañadas reales de La Mesta atraviesan este territorio: la Soriana Occidental, la Segoviana y la Leonesa Oriental, siendo rutas clave que conectaron durante siglos a las comunidades rurales y que ahora siguen siendo esenciales para la biodiversidad.

La trashumancia no solo definió el paisaje segoviano, sino que también dejó una profunda huella en los ecosistemas de

Jose Miguel Gil Sanz
José Miguel Gil Sanz, presidente colegio de veterinarios de Segovia

la sierra de Guadarrama, donde la actividad ganadera itinerante contribuyó al mantenimiento de los pastizales y al desarrollo de sistemas agroforestales. “Esas prácticas enriquecieron la biodiversidad y ayudaron a mantener los equilibrios naturales, un legado que debemos proteger”, subrayó Gil Sanz.

La trashumancia como pilar de la biodiversidad

El presidente destacó que los beneficios de la ganadería extensiva son múltiples y medibles. “Los animales, al moverse por las vías pecuarias, contribuyen a la conectividad ecológica, fertilizan los suelos con su estiércol y ayudan en la prevención de incendios forestales mediante el desbroce de vegetación”, afirmó. También resaltó cómo estas prácticas fomentan la dispersión de semillas y de insectos, incrementando la riqueza biológica de los suelos.

En este contexto, Gil Sanz mencionó la intervención de Carmen García Moreno, veterinaria experta en trashumancia de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (Agapa), en el reciente Congreso de Veterinarios de Castilla y León. García Moreno enfatizó que la trashumancia, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, es un modelo único de aprovechamiento sostenible de los recursos naturales. “A través de las razas autóctonas, esta práctica asegura la compatibilidad entre producción y sostenibilidad, configurando además paisajes únicos y regulando ciclos hídricos esenciales”, explicó la experta.

La lana: motor económico de Segovia en el siglo XVIII

Históricamente, la lana desempeñó un papel clave en la economía segoviana. En 1750, se esquilaban cerca de 750.000 ovejas en la provincia, cuyas lanas eran sometidas a procesos de lavado, cardado e hilado para generar productos de alto valor. Este ciclo económico convirtió a la lana en uno de los bienes más preciados y situó a Segovia como un referente en el sector textil.

Actualmente, aunque la producción de lana ha disminuido considerablemente, la herencia de este legado permanece en espacios como el Museo de las Hundas y de la Trashumancia en la localidad de Arcones. Este museo recopila objetos, utensilios y escenas que muestran el modo de vida pastoril, proporcionando una ventana a un pasado donde la trashumancia marcaba el ritmo de la vida rural.

Los retos actuales de la trashumancia

A pesar de su relevancia histórica y ecológica, la trashumancia enfrenta múltiples desafíos en la actualidad. Según Gil Sanz, el número de ganaderos que aún practican esta tradición es muy reducido. “Es una actividad exigente, que requiere un alto grado de sacrificio, jornadas largas y un acompañamiento logístico que, muchas veces, resulta insuficiente. Además, la falta de relevo generacional pone en peligro la continuidad de esta práctica”, lamentó.

Uno de los problemas más graves que enfrentan los trashumantes es la desaparición o mal estado de las vías pecuarias, muchas de las cuales están ocupadas o carecen de señalización adecuada. Además, la falta de abrevaderos funcionales y los retos asociados al cruce de carreteras y núcleos urbanos dificultan aún más esta actividad.

Para garantizar la supervivencia de la trashumancia, Gil Sanz propone una serie de medidas:

  • La conservación y señalización de la red de vías pecuarias.
  • La creación de figuras de calidad diferenciada para los productos derivados de los animales trashumantes, como la carne y la lana.
  • El fomento de políticas que incentiven el relevo generacional en el sector ganadero.
ovejas innovación
ovejas trashumancia-buitres Pilar Oliva-Vidal

 

El impacto ecológico y social de la trashumancia

Más allá de su valor económico, la trashumancia tiene un impacto directo en la biodiversidad y la sostenibilidad de los ecosistemas rurales. Según Carmen García Moreno, esta práctica es esencial para prevenir problemas como la desertificación, mejorar la fertilidad de los suelos y promover paisajes resilientes frente al cambio climático. Además, genera un valor añadido a los alimentos producidos, lo que puede contribuir a una mayor apreciación de los productos locales en los mercados nacionales e internacionales.

Gil Sanz también destacó la necesidad de sensibilizar a la sociedad sobre el papel que juegan los ganaderos trashumantes en el mantenimiento de los equilibrios naturales y culturales. “El apoyo a estos ganaderos no es solo una cuestión de justicia social, sino también una inversión en el futuro de nuestros ecosistemas”, afirmó.

El futuro de la trashumancia: entre tradición e innovación

Para que la trashumancia siga siendo viable, es necesario equilibrar tradición e innovación. La incorporación de nuevas tecnologías, como sistemas de geolocalización para los rebaños, podría facilitar la logística de esta actividad. Asimismo, los programas educativos y de divulgación podrían atraer a nuevas generaciones hacia un modo de vida que, aunque exigente, es profundamente enriquecedor y vital para el mantenimiento de los ecosistemas rurales.

ASAJA recuerda que Hacienda prorroga el sistema de módulos para autónomos en 2025: claves, cambios y plazos

Conclusión

La trashumancia, más que una tradición, es un legado vivo que conecta a Segovia con su historia y con un futuro sostenible. El esfuerzo por preservar esta práctica, apoyando a los ganaderos y promoviendo políticas que aseguren su continuidad, no solo beneficiará al sector agropecuario, sino también a los paisajes y comunidades que dependen de ella. Como señaló José Miguel Gil Sanz, “la trashumancia no es solo parte de nuestro pasado, sino también una herramienta clave para el futuro de la biodiversidad y la sostenibilidad”.

 



Suscríbete a las mejores noticias agrarias con el boletín Agronews

Recibirás la siguiente información:

  • Las tres noticias agrarias que debes leer antes de que acabe el día
  • Boletín semanal de precios del mundo agrario
  • Lo mejor de la semana
  • Las tres mejores noticias agrarias del fin de semana

Politica de privacidad

Te has suscrito con éxito!

Share This