«Todo anuncia que la campaña de patata en Castilla y León arrancará con unos precios de 0,20-0,22 euros» Jesús Carrión, URCACyL

Agronews Castilla y León

25 de mayo de 2016

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«Todos los factores parece indicar que la campaña en Castilla y León de patata puede empezar con unos precios de 0,20 – 0,22 euros por kilos» aseguraba hoy, 25 de mayo, Jesús Carrión, responsable del sector de la patata en la Unión Regional de Cooperativas. «Ahora está acabando la campaña en Murcia, en el Campo de Cartagena donde los precios han sido interesantes entre 0,35 y 0,40 €/kg, ya se ha empezado a recoger en Andalucía donde las heladas han hecho que se pierda la producción de unas 200 hectáreas… seguirá Extremadura y Albacete, zonas en las que la producción tiene poca incidencia en el precio para arrancar en julio-agosto en Castilla y León»

Antonio Álvarez, periodista de Es Radio, preguntaba a Carrión por cómo se presenta la campaña en la región. «Estamos hablando de que se podrían haber sembrado unas 20.000 hectáreas que es una cifra que se adecúa mucho a la realidad del sector, pues llegar a las 21.000 has supone que alcancemos una producción cercana a 1 millón de toneladas, de las que el 55% tiene como destino la gran distribución, la hostelería… mientras que el resto tiene como destino el comercio minorista, y si se sacase de golpe todo el tubérculo de Valladolid y Salamanca se podría colapsar el mercado… pero si nos mantenemos en esas 20.000 hectáreas las perspectivas son interesantes».

Las lluvias han afectado a este cultivo, pregunta Álvarez «Evidentemente si, la producción por hectárea se puede ver recortada por esas continuadas precipitaciones en un porcentaje que puede oscilar entre el 15 y el 20%, además se han producido daños en la patata de siembra», «pero no es menos cierto que las lluvias han logrado que las siembras se escalones y con ello la saca posterior y eso siempre es interesante para no bloquear el mercado».

La interprofesional

Es sin lugar a dudas uno de los temas de «moda» del sector de la patata. ¿Tendrá éxito la Interprofesional de la Patata de Castilla y León?, pregunta Antonio Álvarez de Es Radio a Jesús Carrión de URCACyL «Desde luego es el punto de partida para la creación más adelante de la nacional, es la forma de dar estabilidad al sector, en todos los segmentos que los forman pero todos tenemos que tener claro que no va a fijar precios», «A través del contrato tipo debe ser otro elemento clave que de esa seguridad al agricultor como ya lo está haciendo con la patata de industria, pero además tenemos que crear un colchón para las campañas malas ya sea con la retirada de producción promovida por la Interprofesional o bien a través de un fondo mutualista siguiendo el modelo de Álava»

«Es un paso muy importante que el sector demandaba, ahora sólo nos queda trabajar para que, todos juntos, logremos que sea un éxito»



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