La segunda subasta de abril de 2017 de Fonterra ha vuelto a marcar una subida, la tercera consecutiva, en este caso de un 3,1%. A ese dato positivo se suma el incremento de la cantidad subasta que se ha elevado hasta las 22.927 toneladas.
Por productos, señalar que es la leche desnatada en polvo, SMP, la que vive un ascenso del 7,1%, seguida del aumento del queso cheddar que gana un 6% en su importe en comparación con la subasta previa, mientras que la leche entera en polvo gana un 3,5% y la mantequilla un 2,9%
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