8 de Octubre
El proyecto llevado a cabo por la Fundación Científica Caja Rural de Zamora y la Asociación de Empresarios Panaderos de Zamora (ASEZPAN) con la “Cocina Solidaria” ha resultado todo un éxito. Pese al...
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18 de Mayo
Las empresas dedicadas a la producción de masas congeladas representadas por la Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (ASEMAC) facturaron en 2019 1.376.884.000€, lo...
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25 de Diciembre
El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) publicaba, el pasado 23 de diciembre, la inscripción definitiva en el Registro Comunitario de la Indicación Geográfica Protegida Pan Galego. Así, el...
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30 de Junio
La nueva norma de calidad del pan, que entra en vigor el próximo lunes, 1 de julio, garantizará a los consumidores la adquisición de productos de calidad perfectamente caracterizados y etiquetados....
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26 de Abril
El Consejo de Ministros ha aprobado hoy, 26 de abril, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un Real Decreto que establece las normas básicas de calidad para la elaboración...
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28 de Diciembre
El vicepresidente primero de la Diputación de Valladolid y presidente de SODEVA, Víctor Alonso Monge, acompañado de los alcaldes de Peñafiel, Roberto Díez, y de Mayorga, Alberto Magdaleno, ha...
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