6 de Diciembre
El sacrificio de animales fuera del matadero para autoconsumo es una actividad tradicional que se mantiene en estos días. En algunos casos, como ocurre con los cerdos sacrificados en domicilios...
Hits: 513
6 de Diciembre
La matanza ha sido pues a lo largo de su historia, un momento de fiesta para los pueblos, reflejo de una sociedad de raíz campesina, carente de recursos, que vio en la cría del cerdo una salida en...
Hits: 904
30 de Junio
Asaja Salamanca y la Asociación Profesional de Apicultores Salmantinos expresa su condena por  la asfixia de 500 colmenas en el municipio de San Vitero provincia de Zamora, pertenecientes todos ellos...
Hits: 844
28 de Enero
Un año más, con el rigor invernal llega al Valle de Mena la Feria multicultural de la Matanza, evento de carácter bienal plenamente consolidado y de gran repercusión turística y económica para el...
Hits: 803
1 de Enero
La necesidad del hombre de conservar los alimentos para disponer de ellos en momentos de menos abundancia, le ha llevado desde su existencia a estudiar fórmulas que hoy, cuando menos, resultarían...
Hits: 1,366
Matanza tradicional
4 de Marzo
Este año se ha revelado, definitivamente, como el año de Las Matanzas. Tranquilos, ¡no se asusten! me refiero a la matanza del cerdo, que no es poco. Ahora que nuestros hijos habían asimilado que el...
Hits: 1,602

Páginas

Suscribirse a matanza