10 de Junio
Dentro de la campaña que ha iniciado hace un mes, la Interprofesional del Ovino (INTEROVIC) ha mostrado tanto a los futuros cocineros como a los carniceros de Valladolid los nuevos cortes de carne de...
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9 de Junio
Más de 40 estudiantes de CIPF (Centro integrado de Formación profesional) Ciudad de Zamora han asistido esta mañana a la clase de Formación sobre la nueva imagen de la carne de cordero y lechal, sus...
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6 de Junio
La información del envase de huevos es la mejor garantía de calidad y seguridad que los productores pueden ofrecer al consumidor. Ayuda no solo a conocer el recorrido realizado por los huevos desde...
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5 de Junio
El Boletín Oficial del Esatdo (BOE) publica la Orden AAA/1056/2015, de 26 de mayo, por la que se homologa el contratotipo de compraventa de forrajes con destino a su transformación y comercialización...
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31 de Mayo
La Organización Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, Interporc, está constituida por organizaciones ganaderas, del comercio y de la industria cárnica. Su objetivo pasa por ser un instrumento...
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30 de Mayo
Recientemente la Interprofesional del Huevo y sus productos ha realizado un repaso de las cifras y letras que definen a este sector. En España hay 1.093 granjas de producción autorizadas, que alojan...
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