ASAJA propone salir de INLAC tras una caída del 14% en el precio de la leche
La tensión en el sector lácteo español ha alcanzado uno de sus puntos más críticos en los últimos años. La …
FROMAGO 2026: el acuerdo entre InLac y EILZA que impulsará el queso español a nivel internacional
La industria láctea española da un paso decisivo hacia su consolidación global. La Interprofesional Láctea InLac y Escuela Internacional de …
Queso español conquista EE. UU.: 34% más exportaciones gracias a una campaña europea
La promoción internacional del queso español ha logrado un importante impulso en el mercado estadounidense. La campaña “Discover the European …
Alerta en el Lineal: 5 Claves Críticas sobre el Origen de la Leche que InLac Exige Aclarar
La Organización Interprofesional Láctea InLac ha lanzado una advertencia clara al mercado: es imprescindible garantizar la máxima transparencia en …
Reconocimiento europeo a la campaña de INLAC que impulsa un 34 % las exportaciones de queso español a Estados Unidos
La Comisión Europea ha reconocido públicamente al sector lácteo español por el éxito de su campaña de promoción en Estados …
5 razones por las que el roadshow de los lácteos conquista Madrid y refuerza su apuesta por la sostenibilidad
El roadshow “Cuenta con los lácteos europeos” ha llegado a Madrid con un claro propósito: conectar con el consumidor urbano …
3 años para transformar hábitos: el roadshow de los lácteos llega a Madrid con una experiencia inmersiva y sostenible
El próximo 12 de noviembre, Madrid será el escenario de una de las acciones más visibles de la campaña europea …
InLac impulsa un movimiento social para frenar la despoblación y atraer a jóvenes al sector lácteo
¿Cómo combatir el envejecimiento de la población rural y el imparable avance de la llamada España Vacía? ¿De qué manera …
El sector quesero español: retos, oportunidades y proyección internacional
El sector quesero español se encuentra en un momento de transformación y crecimiento que lo sitúa como una de las …
El sector quesero español: entre retos, oportunidades y un futuro con sabor a crecimiento
Un sector en expansión que busca consolidarse La reciente presentación de la monografía “Los retos y desafíos del sector …
InLac refuerza la imagen del sector lácteo europeo con dos ambiciosas campañas hasta 2028
La Organización Interprofesional Láctea (InLac) ha lanzado la campaña “Cuenta con los lácteos europeos”, una iniciativa que cuenta con el …
Javier Roza (InLac): “Promoción, innovación e internacionalización, claves de éxito para el sector lácteo”
El sector lácteo español vive un periodo de cierta esperanza como consecuencia del aumento del consumo logrado entre 2018 y …
Los lácteos en la dieta diaria: Presencia en el 98 % de los hogares españoles, pero bajo consumo recomendado
La Organización Interprofesional Láctea (InLac) ha impulsado la campaña “Cuenta con los productos lácteos europeos”, con apoyo de la Unión …
InLac impulsa los quesos españoles en la prestigiosa feria Winter Fancy Food de Las Vegas
La Organización Interprofesional Láctea (InLac) , con el respaldo de la Unión Europea , continúa su labor de promoción de …
La degustación de quesos de origen nacional promovida por InLac hace historia en Madrid
El pasado sábado, 7 de diciembre, Madrid se convirtió en el epicentro del universo quesero gracias a una degustación …
La FEN y la InLac presentan en Galicia el “Libro Blanco de los Lácteos”: un referente en nutrición y divulgación científica
La Fundación Española de la Nutrición (FEN) y la Organización Interprofesional Láctea (InLac) han dado a conocer en Santiago …
InLac: Javier Roza asume la presidencia
La Organización Interprofesional Láctea (InLac) ha celebrado hoy, 21 de noviembre, una Asamblea General en la que se ha elegido …
El sector lácteo anuncia una hoja de ruta histórica para luchar contra el cambio climático con la reducción del 55 % de los gases de efecto invernadero para 2030
La Organización Interprofesional Láctea (InLac) ha organizado hoy el III Foro de Sostenibilidad Lácteo bajo el título “El reto de la …
ICEX e InLac Aúnan sus Fuerzas para Promover los Lácteos Españoles en el Mercado Internacional
El sector lácteo español ha recibido un impulso significativo con la firma de un convenio entre ICEX España Exportación e …
Leche de Vaca: FENIL asegura que los ganaderos españoles llevan 18 meses siendo los que más cobran de Europa
Los ganaderos españoles han estado recibiendo uno de los precios más altos por su leche en comparación con el …
ICEX e InLac se unen para impulsar la internacionalización del sector lácteo español
El sector lácteo español se prepara para dar un importante salto en los mercados internacionales gracias al convenio firmado entre …
La Exportación de Quesos Españoles Crece en 2024: Un Año de Récords y Expansión
El sector del queso en España sigue mostrando un crecimiento imparable en el ámbito internacional y nacional. Las exportaciones …
Pepa Muñoz, la chef apasionada por los quesos
Los alimentos lácteos, especialmente los quesos, se han consolidado como un pilar fundamental en la gastronomía contemporánea, gracias a su …
InLac presenta QI: La Primera Inteligencia Artificial que Descubre los Quesos Españoles Perfectos para tu Personalidad
La Inteligencia Artificial (IA) está transformando la manera en que vivimos, trabajamos y, ahora, incluso cómo elegimos nuestros alimentos. …
InLac lanza una plataforma revolucionaria y promueve una cata histórica de quesos europeos en Nueva York
Little Spain, uno de los mercados gastronómicos más icónicos de Nueva York, se ha convertido en el epicentro de una …
INLAC Impulsa el Consumo de Productos Lácteos de Origen Español con su Campaña «Te lo Agradece»
En un mundo cada vez más globalizado, la Organización Interprofesional Láctea (InLac) ha lanzado su nuevo spot televisivo bajo el …
“Quesea con Quesos de España”, la apuesta de InLac para promover el enorme potencial de los quesos españoles en el mercado
InLac ha impulsado una potente campaña de información que, bajo en nombre de ‘Quesea con Quesos de España’, promueve el …
El Sector Lácteo Europeo: Líder en Innovación y Sostenibilidad
La industria y el sector lácteo en Europa no es solo una fuente de productos esenciales para nuestra dieta, sino …
INLAC Desarrolla un Método Innovador para Cuantificar la Leche de Diferentes Especies en Quesos de Mezcla
InLac, ZEULAB y CSIC Revolucionan el mundo del Queso con un Método Innovador para Cuantificar la Leche de Diferentes Especies …
La Caída del Consumo de Queso en España: Un Análisis de las Preferencias y Tendencias Actuales
El queso, un pilar esencial de la gastronomía española, está experimentando un cambio significativo en su consumo. Recientemente, la Interprofesional …
Salvador Calvet (ICTA): “La ganadería de leche tiene impactos positivos en el medio ambiente que la sociedad debería conocer”
¿Conoce la población urbana cuáles son los principales impactos positivos que puede tener la ganadería sobre el medio ambiente y …
InLac y la UE organizan eI II Foro Lácteo que acogerá Bruselas el próximo 24 de octubre
La Organización Interprofesional Láctea (InLac), en el marco de la campaña “Cuenta con los productos lácteos europeos”, cofinanciada por la …
¿Cómo integrar los lácteos en la dieta?
Ciencia médica y gastronomía se unen en defensa del consumo de alimentos lácteos. Dos expertas de referencia como la doctora …
Desarrollan con éxito el primer método eficaz para la cuantificación de leches de diferentes especies en quesos de mezcla
La Organización Interprofesional Láctea (InLac) ha impulsado un proyecto de I+D+i con el objetivo de desarrollar una técnica de cuantificación de …
InLac da un paso de gigante en la internacionalización con una ambiciosa campaña de promoción en EEUU
EE. UU. es el tercer país más poblado por detrás de China e India. Dentro de diez años, este coloso …
El sector lácteo europeo, en vanguardia mundial en seguridad alimentaria y sostenibilidad según investigadores y expertos
Investigadores, analistas y científicos destacan los altos estándares normativos y legislativos del sector lácteo europeo, en vanguardia mundial, en beneficio …
Tomás García Azcárate: “Nos respaldan cada día en todo el mundo millones de consumidores que escogen nuestros productos lácteos. Tenemos un tesoro y no siempre somos plenamente conscientes de ello”
Leche y otros productos lácteos como el yogur o el queso producidos en Europa despiertan un creciente interés en los …
Doctora Rosa Ortega: “Los lácteos deben formar parte de la dieta de todas las personas dados sus grandes beneficios para la salud”
“Aunque ningún alimento es perfecto o completo, por lo que debemos seguir una dieta variada, los lácteos son el grupo …
Díselo con Queso y beso: las propuestas de InLac para disfrutar del alimento más romántico por San Valentín
«Uvas y queso saben a beso”, dice el refranero popular. Lo cierto es que el queso de origen español es …
Daniel Ferreiro (InLac): “El modelo de producción europeo abre puertas a los lácteos en los mercados exteriores”
Calidad, trazabilidad, bienestar animal, seguridad alimentaria y compromiso ambiental son puntos fuertes del modelo de producción europeo, que contribuyen a …
Daniel Ferreiro Otero, nuevo presidente de InLac
Una vez finalizado el mandato de Ignacio Elola Zaragüeta como presidente de la Organización Interprofesional Láctea (InLac), su Asamblea General …
Lácteos sostenibles: Expertos de referencia destacan las ventajas competitivas del sello europeo
La agricultura y ganadería de la Unión Europea se encuentran entre las más eficientes y avanzadas del mundo en cuanto …
La IV extensión de norma de InLac permitirá impulsar ambiciosos campañas de promoción y comunicación, fomentar la transparencia en la cadena láctea, contribuir a la vertebración sectorial y llevar a cabo iniciativas de I+D+i hasta 2026
La cuarta extensión de norma de la Organización Interprofesional Láctea (InLac) -que contó hoy con la información favorable del Pleno …
Expertas de referencia como Rosaura Leis y Rosa María Ortega arrojan luz sobre las bondades nutricionales de leche, queso y yogur
La alimentación variada y equilibrada, acompañada de la práctica de ejercicio físico regular, son factores a tener en cuenta para …
El queso de origen nacional reivindica sus valores nutricionales y gastronómicos con la campaña “Quesea” impulsada por InLac
La Organización Interprofesional Láctea (InLac) está convencida del papel que el queso puede y debe tener en nuestros hábitos de …
