4 de Enero
Arranca la Lonja de Salamanca el año 2021 con mucho movimiento, así en la sesión de hoy, 4 de enero, bajan los lechazos y los tostones mientras suben el ibérico, el vacuno de vida, los machos de...
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26 de Diciembre
La semana más navideñas se cierra con bajadas de los cereales e incrementos, aunque no en todas las lonjas, de los lechones, tostones y lechazos. En tres minutos os lo cuenta la periodista, Rebeca...
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25 de Diciembre
La Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) ha obtenido nuevamente el apoyo de la UE para desarrollar un triple programa de información y promoción de los Jamones Ibéricos en Francia, Alemania,...
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15 de Diciembre
La Mesa de Coordinación de la Norma de Calidad del Ibérico ha aprobado la actualización y mejora del Protocolo de Certificación de la Norma de Calidad del Ibérico, con la que se clarifican diferentes...
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29 de Noviembre
Dos granjas integradas con ICPOR (ICPOR Soria S.L.), compañía que desde 2012 está especializada en integración porcina de cerdo blanco e ibérico, se han repartido 3 galardones en la cuarta edición de...
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20 de Noviembre
El presidente de APAG Extremadura Asaja, Juan Metidieri, ha denunciado que la línea de ayudas que había puesto en marcha el Gobierno para paliar las consecuencias del Covid-19 en el sector del...
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