2025 en el sector avícola catalán: 14 cifras clave y los retos que marcarán 2026
El sector avícola catalán ha cerrado 2025 como un año de claros contrastes: buen comportamiento del consumo y estabilidad en …
¿Puede la gripe aviar provocar subidas en los precios de huevo? Esto dicen los expertos
La gripe aviar ha llegado a España con especial virulencia. En estos momentos son ya 14 los focos detectados en …
El huevo se consolida como el alimento fresco de mayor crecimiento en los hogares españoles, con un aumento del 58% en su valor desde 2019
El sector del huevo ha experimentado un crecimiento sostenido y destacado desde 2019, situándose como uno de los alimentos más …
El huevo: aliado clave para fortalecer el sistema inmunitario en invierno
Con la llegada del invierno, el descenso de las temperaturas y el aumento de reuniones en espacios cerrados favorecen la …
La UE activa el freno de emergencia para las importaciones de huevos y azúcar de Ucrania
A partir de mañana, 2 de julio de 2024, la Unión Europea activa el freno para la entrada de huevos …
El Sector del Huevo Estima en 2.300 Millones el Coste para la Eliminación de las Jaulas
La nueva normativa de Bienestar Animal de la Unión Europea ha generado un intenso debate en el sector avícola español. …
Bajadas para lechones y huevo en la Lonja del Ebro donde sube 3 € el maíz
La nueva bajada de los lechones y los huevos, junto con el repunte de hasta 3 euros de los cereales, …
El huevo se consolida como el alimento que más crece
El huevo se posiciona como el alimento de mayor crecimiento en los hogares españoles, consolidándose como la proteína de referencia …
Bajada de 1 € del girasol y la cebada en Zaragoza
En una sesión de muy pocos movimientos en la Lonja del Ebro – Zaragoza, descenso de un euro tanto del …
La producción de huevos cae un 0,7% en Alemania
En 2023 se produjeron en Alemania unos 13.100 millones de huevos en granjas con al menos 3.000 plazas de gallinas. …
El huevo español facturó 1.554 millones de euros en 2022
El sector del huevo español experimenta un crecimiento del 40% en un año. En el mundo de la producción agropecuaria, …
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación inicia la consulta pública de la actualización normativa sobre la comercialización de aves y huevos
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha abierto, hasta el 28 de octubre, el procedimiento de consulta pública de …
Así se clasifican y etiquetan los huevos de gallina
Según el último informe de consumo de productos de alimentación en Cataluña, los huevos frescos de gallina se consumen …
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación aprueba la nueva extensión de norma del huevo y sus productos
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado hoy, 20 de julio, en el Boletín Oficial del Estado, la …
El huevo, único alimento básico cuyo consumo crece en 2023
El huevo es el único alimento básico cuyo consumo ha crecido en los últimos doce meses, según los últimos datos …
El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias da el visto bueno a la extensión de norma del huevo
El pleno del Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias (OIA) informaba ayer, 28 de junio, favorablemente la solicitud de extensión …
El sector del huevo alerta de los peligros de una transición precipitada a la producción sin jaulas en la UE
En el marco del Foro Parlamentario “Por el Fin de las Jaulas en la UE”, que ha tenido lugar esta …
El precio de los huevos en la UE aumenta un 30% en un año
Los precios de los alimentos han aumentado considerablemente a lo largo de 2022. Uno de los productos alimenticios con mayor …
Hasta junio, bajada del 2,5 % de la producción de huevos en la Unión Europea
Los últimos informes publicados por la Comisión Europea sobre el sector del huevo muestran como, hasta junio de 2022, la …
El instituto de estudios del huevo presenta un decálogo para prevenir la salmonelosis
Con la llegada del verano y las altas temperaturas, debemos tener especial precaución en la manipulación y conservación de los …
Canarias concede ayudas para incentivar la producción local de huevos de gallina
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias ha abonado 551.794 euros en ayudas para fomentar la …
El Instituto de Estudios del Huevo publica ‘Las 100 preguntas sobre el huevo’
El Instituto de Estudios del Huevo ha publicado “Las 100 Preguntas sobre el Huevo”, una recopilación de las 100 cuestiones …
El sector europeo del huevo se marca nuevos retos ante la situación actual
Los representantes del sector comercializador del huevo y los ovoproductos de la Unión Europea se han dado cita en Madrid …
El sector del huevo se queja por no entrar dentro de las ayudas agrarias por la guerra de Ucrania
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación no ha incluido al sector del huevo entre los beneficiarios de la ayuda …
La UE busca una transición hacia sistemas sin jaula en la producción de huevo
Europa es uno de los grandes productores mundiales de huevo y uno de los territorios más avanzados en cuanto al …
El curso de la Universidad de León sobre los valores del huevo analiza la mejora genética avícola
El Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de León (ULE) imparte desde el pasado mes …
El huevo, recomendado para todo tipo de dietas saludables
El viernes, 8 de octubre de 2021, se celebra el Día Mundial del Huevo. Este año, además, se cumplen 25 …
El sector del huevo pide ayudas públicas y plazos para la reconversión para garantizar su viabilidad
En el marco de la Feria Internacional de Producción Animal (FIGAN) que se celebra estos días en Zaragoza, la Organización …
La ganadería aviar factura en Castilla y León 348 millones de euros al año, el 12% del total de la agricultura regional
El director general de Producción Agropecuaria e Infraestructuras Agrarias, Óscar Sayagués, inauguró la V Jornada Técnica de la Asociación Castellanoleonesa …
INPROVO denuncia prácticas coercitivas para impedir la venta de huevos de gallinas en jaula
Empresas de la distribución, industria alimentaria y restauración sufren presiones de la organización activista Igualdad Animal para que no vendan …
Los buenos precios del huevo siguen estimulando los censos de puesta que crecen un 13,44%
El informe del tercer trimestre del 2017 elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente sobre el …
El consumo de huevos en España alcanza los 16 kg. per cápita en 2016
El segundo viernes de octubre países de todo el mundo celebran desde 1996 el Día Mundial del Huevo, una iniciativa …
La eurodiputada socialista Clara Aguilera denuncia la «grave descoordinación» entre las agencias de seguridad alimentaria
Clara Aguilera, vicepresidenta de la comisión de Agricultura del Parlamento Europeo, y miembro de la comisión de Medio Ambiente, Salud …
El Ministerio de Agricultura analiza con el sector avícola de puesta la situación del mercado y las líneas de actuación
La subdirectora general de Productos Ganaderos del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, María Josefa Lueso, ha …
14 de octubre, Día Mundial del huevo ¿Por qué es un alimento extraordinario?
El segundo viernes de octubre en países de todo el mundo se celebra desde 1996 el Día Mundial del Huevo, …
Los productores de huevos despiden con éxito la campaña: El huevo, de etiqueta
La campaña de información “El huevo, de etiqueta”, desarrollada por INPROVO (Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos) y cofinanciada …
La OIE establecerá normas globales para el bienestar de las gallinas
La Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) desarrolló un nuevo capítulo en el código de animales terrestres sobre el …
Aprende a descifrar la etiqueta del huevo
¿Te has fijado alguna vez en los números y letras marcados en el huevo? ¿Sabes qué significan y por qué …
El DNI del huevo está en la etiqueta
La información del envase de huevos es la mejor garantía de calidad y seguridad que los productores pueden ofrecer al …
El sector avícola español en cifras: 40 millones de gallinas que producen 734.000 toneladas de huevos
Recientemente la Interprofesional del Huevo y sus productos ha realizado un repaso de las cifras y letras que definen a …
Las exportaciones de huevos de España durante 2014 crecen un 21% hasta alcanzar las 187.000 toneladas
Durante la campaña 2014, según un reciente informe del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, el autoabastecimiento de huevos …
China produce el 39% de los huevos del mundo ¿Quieres conocer más datos sobre este sector?
La FAO ha publicado recientemente esta interesante infografía en la que se recogen los principales datos y cifras sobre el …
Arranca la campaña «el huevo, de etiqueta» que busca dar a conocer al consumidor el etiquetado de este producto
INPROVO (Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos) ha presentado hoy, 27 de noviembre, en el Ministerio de Agricultura, Alimentación …
Apenas el 2% de los consumidores interpreta correctamente el código impreso del huevo
En el marco del Día Mundial del Huevo celebrado el pasado 9 de octubre, INPROVO (Organización Interprofesional del Huevo y …
La facturación del sector español del huevo cae un 35% en 2013
La Interprofesional del Huevo (INPROVO) asegurá que el sector español sufrió en 2013 uno de los peores años que se …
