Anunciadas las 34 granjas nominadas a los Premios Porc d’Or Ibérico 2025
La novena edición de los Premios Porc d’Or Ibérico 2025 ya tiene a sus 34 granjas nominadas. El Instituto de …
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La 9ª edición de los Premios Porc d’Or Ibérico, uno de los eventos más relevantes para el sector porcino ibérico …
El alcalde de Guijuelo, Francisco Julián Ramos Manzano, y el alcalde de Jabugo, Gilberto Domínguez Sánchez, han mantenido un encuentro …
Hoy, 7 de febrero, la organización agraria ASAJA Salamanca inauguró nuevas oficinas en la localidad salmantina de Guijuelo. La nueva …
Los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen Protegidas (DDOOPP) Guijuelo, Dehesa de Extremadura, Jabugo y Los Pedroches, tras una …
La consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, ha visitado hoy, 14 de junio, la Estación Tecnológica de la Carne, …
La Denominación de Origen Guijuelo celebra su treinta cumpleaños con el mismo objetivo que con el que empezó en la …
¿Crees que lo sabes todo acerca de la Denominación de Origen Guijuelo? ¿Eres capaz de distinguir qué jamones y paletas …
La DOP Guijuelo celebra la actuación de los cuerpos y fuerzas de seguridad del Estado llevada a cabo en la …
Aunque la nueva Norma del Ibérico es ya un hecho, y los primeros productos como paletas y jamones de cebo …
La campaña de ventas de Navidad es sin lugar a dudas la más importante del año para los industriales de …
La Denominación de Origen Guijuelo destaca, en un comunicado de prensa, la importancia de la primavera y las temperaturas que …
La Denominación de Origen Guijuelo ha participado activamente en las VIII jornadas del ibérico celebradas entre el pasado 25 y …
Juan Zapatero, secretario general de la Consejería de Agricultura y Ganadería, ha sido el encargado de entregar los premios al …
Juan Carlos González ha sido elegido como nuevo presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen 'Guijuelo'. Así lo …
El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica hoy, 7 de diciembre, la resolución de 22 de diciembre de 2014, de …
El Consejo Regulador Denominación de Origen de Guijuelo ha dado presentado su añada 2013 de jamón ibérico de bellota, a …
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón Guijuelo está realizando diferentes cambios en su funcionamiento y en su …
El Presidente de la Diputación Provincial de Salamanca, Francisco Javier Iglesias García se reúne con distintos representantes del Consejo Regulador …
Silvia Clemente, Consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, y miembros del Consejo Regulador de …
Con el objetivo de consensuar con la Administración Central los criterios de interpretación de la nueva normativa del Ibérico, miembros …
El sector del ibérico de Castilla y León, representado por las Asociaciones URCACYL, ANPROGRAPOR, ASACRIBER, ANICE GUIJUELO, IBERCYL, CONSEJO REGULADOR …
“La guerra del jamón entre Salamanca-Andalucía: productores de cerdo barato del norte contra productores 100% ibérico” El Ayuntamiento de la …
El Boletín Oficial de Castilla y León publica hoy, 10 de abril, el convenio de Colaboración suscrtito entre el Instituto …
La DO ha precintado y numerado 136.012 jamones ibéricos de bellota gran selección reserva 2012 y 128.638 paletas ibéricas de …
El principal objetivo del acto es que el consumidor tenga información suficiente para distinguir un producto de la Denominación de …
Será en la plaza de Anaya entre las 12 y las 15 horas y las 18 y 20 horas Informar …
ASAJA Salamanca ha presentado en el día de hoy 8 de abril su candidatura a las elecciones a la renovación …