50 variedades de olivo viajan al Ártico: el hito histórico que blinda su futuro en el mayor banco mundial de semillas
El olivo, símbolo milenario del Mediterráneo y pilar de la economía agraria de países como España, ha dado un paso …
Los stocks mundiales de cereales alcanzan su nivel más alto desde 2001 gracias a una cosecha récord de 3.023 millones de toneladas
La recuperación de los stocks mundiales de cereales se consolida en la campaña 2025/26 gracias a una producción histórica, impulsada …
2026, el Año Internacional de los Pastizales y los Pastores: 4 razones que explican por qué la FAO pone el foco en la ganadería extensiva
2026 ha sido declarado Año Internacional de los Pastizales y los Pastores por la Organización de las Naciones Unidas para …
Sequía: 3 claves de la nueva plataforma global que mide el impacto real en los cultivos
La sequía se ha convertido en uno de los mayores desafíos estructurales para la agricultura mundial. Su frecuencia, intensidad …
El índice de precios de los alimentos de la FAO cierra 2025 por encima de 2024 pese a los descensos de final de año
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) confirma que, a pesar de los descensos …
Castilla y León acogerá el Día Mundial de las Legumbres 2026: un reconocimiento internacional al liderazgo agrícola de la Comunidad
Castilla y León será la sede oficial del Día Mundial de las Legumbres 2026, una cita de alcance internacional promovida …
Ligero ascenso del azúcar en octubre, pero con una caída interanual de casi el 15%
Pese al ligero repunte, del precio del azúcar, durante el mes de octubre de 2025, en la llamada «región 3» …
El índice mundial de precios de alimentos de la FAO muestra señales claras de enfriamiento, con el azúcar en valores de 202
El índice de precios de los alimentos de la FAO volvió a descender en noviembre de 2025, marcando la tercera …
3 cifras clave que anticipan una cosecha histórica de cereales en 2025
El último informe de la FAO asegura que la cosecha mundial de cereales superará por primera vez los 3 000 …
Nuevo descenso del índice de precios de los alimentos de la FAO en octubre de 2025 con el azúcar cayendo un 5,3%
El mes de octubre de 2025 cerró con un nuevo descenso en el índice de precios de los alimentos de …
El mercado mundial de cereales alcanzará los 2.998,6 millones de toneladas en 2025/26: leve aumento y reconfiguración del equilibrio global
El mercado internacional de cereales muestra, según el último informe de la FAO, una ligera expansión en la campaña 2025/26, …
Los 5 motivos por los que los alimentos a base de insectos no reemplazarán la carne, según un estudio de Nature Sustainable Agriculture
Durante la última década, los insectos se han presentado como una posible revolución alimentaria. Su producción requiere menos agua, menos …
El índice de precios de los alimentos de la FAO cae en septiembre por la bajada de los lácteos y el azúcar
El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en 128,8 puntos en septiembre de 2025, lo …
La FAO eleva su pronóstico de producción mundial de cereales en 2025: récord de 2.971 millones de toneladas
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha publicado su pronóstico más reciente sobre …
Producción mundial de frutas y hortalizas en 2023: crecimiento del 1,5% con 1.966 millones de toneladas
La producción mundial de frutas y hortalizas alcanzó en 2023 un total de 1.966 millones de toneladas, según los datos …
El índice de precios de los alimentos de la FAO se mantiene estable en agosto pese a la volatilidad en cereales y lácteos
El índice de precios de los alimentos de la FAO correspondiente a agosto de 2025 mostró una tendencia de estabilidad, …
Producción mundial de cereales en 2025: la FAO eleva su pronóstico a un máximo histórico impulsado por los cereales secundarios
La producción mundial de cereales en 2025 alcanzará un nivel récord, según el último informe de la FAO publicado el …
El índice de precios de los alimentos de la FAO sube en julio impulsado por la carne y los aceites vegetales
El índice de precios de los alimentos de la FAO registró en julio de 2025 un promedio de 130,1 puntos, …
Rebrote de dermatosis nodular contagiosa en Europa: la OMSA pide reforzar la vigilancia y luchar contra la desinformación
La Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) ha emitido una declaración urgente ante la notificación oficial de dos brotes de …
El futuro del consumo mundial de lácteos: crecimiento desigual, preferencias cambiantes y retos para la industria
Según las Perspectivas Agrícolas 2023-2033 publicadas por la OCDE y la FAO, se proyecta que la demanda mundial de productos …
Tendencias globales del consumo de carne de cerdo hasta 2033: el apetito se desplaza hacia el este
El consumo mundial de carne de cerdo está experimentando una transformación geográfica y cultural sin precedentes. Según el informe …
La FAO alerta de un repunte del 0,5% en los precios mundiales de los alimentos en junio impulsado por la carne, los lácteos y los aceites vegetales
El índice de precios de los alimentos de la FAO (IPPA) ha registrado un leve pero significativo aumento del 0,5 …
Récord de 2.925 millones de toneladas de cereales en 2025 impulsado por mejores cosechas de trigo, maíz y arroz
El último pronóstico de la FAO sobre la producción mundial de cereales en 2025 se ha incrementado en casi 14 …
Los precios mundiales de los alimentos caen un 0,8% en mayo pese al repunte de lácteos y carne: análisis detallado del índice de la FAO
El índice de precios de los alimentos de la FAO descendió en mayo de 2025 hasta los 127,7 puntos, marcando …
Récord de producción mundial de cereales: 2.911 millones de toneladas se recogerían en la 25/26 según la FAO
La campaña de cereales 2025/2026 se presenta, según el último informe publicado por la FAO, como una etapa de recuperación …
Siembra récord de leguminosas en Argentina: 880.200 hectáreas
La campaña 2024/25 marca un hito histórico para la producción de leguminosas en Argentina, con un área de siembra récord …
Controlar la propagación transfronteriza de enfermedades del ganado: un reto global urgente para la seguridad alimentaria
Las enfermedades animales transfronterizas como la peste de los pequeños rumiantes (PPR) y la fiebre aftosa (FMD) están generando una …
El índice de precios de los alimentos de la FAO sube en abril un 1% por el alza de cereales, lácteos y carne
El índice de precios de los alimentos de la FAO alcanzó un promedio de 128,3 puntos en abril de 2025, …
La producción mundial de trigo en 2025 se mantendrá estable en 795 millones de toneladas, según la FAO
Las perspectivas mundiales sobre la producción de trigo en 2025 apenas han experimentado variaciones respecto al mes anterior, según el …
Una revolución en el fitomejoramiento: lanzan la primera patata con trasplante de piel reconocida oficialmente
La empresa biotecnológica KeyGene ha marcado un hito histórico en el mundo del fitomejoramiento vegetal al desarrollar una nueva variedad …
El registro de tractores en Europa cae a mínimos de diez años en 2024
Durante 2024 se registraron 204.500 tractores en Europa, según datos de CEMA (Asociación Europea de Fabricantes de Maquinaria Agrícola). De …
El índice de precios de los alimentos de la FAO en marzo de 2025: estabilidad con contrastes por producto
El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en 127,1 puntos en marzo de 2025, manteniéndose …
El comercio global de cereales vive su mayor ajuste desde 2019/20
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha actualizado su informe mensual sobre la …
La OMS, FAO, PNUMA y OMSA llaman a una inversión urgente en el enfoque «Una sola salud» para afrontar crisis sanitarias globales
París ha sido el escenario de la Tercera Reunión Anual Ejecutiva del Cuadripartito, conformado por la Organización Mundial de la …
El índice de precios de los alimentos de la FAO aumenta en febrero de 2025 impulsado por el azúcar, los lácteos y los aceites vegetales
El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en un promedio de 127,1 puntos en febrero …
796 millones de toneladas: Pronóstico de la FAO para la producción mundial de trigo
El pronóstico preliminar de la FAO para la producción mundial de trigo en 2025 indica un aumento modesto, con una …
El 2º Concurso ‘Destapa las legumbres Tierra de Sabor’ llevará a restaurantes de toda España los garbanzos, alubias y lentejas de calidad de Castilla y León
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León ha lanzado la segunda edición …
El Índice de Precios de los Alimentos de la FAO cae en enero de 2025 arrastrado por el azúcar, la carne y los aceites vegetales
El Índice de Precios de los Alimentos de la FAO vive, en enero de 2025, una caída de 1,6 % con …
La producción mundial de cereales en 2024 cae un 0,6 % según la FAO hasta los 2.841 millones de toneladas
El mercado mundial de cereales atraviesa un periodo de ajustes, con previsiones que reflejan una leve caída en la producción …
La FAO publica un informe exhaustivo sobre la gestión sostenible del nitrógeno en los sistemas agroalimentarios
El uso de fertilizantes nitrogenados ha sido un factor clave para incrementar la producción agrícola y garantizar la seguridad alimentaria …
España pierde producción hortofrutícola y sale del ranking mundial de los 10 primeros productores
Según los últimos datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la producción …
Precios mundiales FAO 2024: el incremento de la carne compensa las bajadas de azúcar, cereales o lácteos
El índice de precios de los alimentos de la FAO, uno de los principales indicadores del comportamiento de los costos …
El comercio mundial de productos forestales experimenta un descenso del 12% en 2023
El comercio mundial de productos forestales experimentó un marcado descenso en 2023, retrocediendo respecto a los máximos históricos alcanzados …
La bajada del 21% del azúcar y del 8% de los cereales reduce el incremento de los precios mundiales de los alimentos a un 5,7%
El índice de precios de los alimentos de la FAO alcanzó en noviembre de 2024 un promedio de 127,5 puntos …
La FAO reduce la cosecha mundial de cereales a los 2.841 millones de toneladas
El más reciente pronóstico de la FAO para la producción mundial de cereales en 2024 se sitúa en 2.841 …
