5 de Septiembre
La seguridad, variedad y calidad de la cadena agroalimentaria son unas de las principales señas de identidad de la Europa moderna. Sin embargo, aún existen aspectos por mejorar en el sistema que...
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4 de Junio
Los representantes del sector vitivinícola en el Consejo Regulador modificaron el pasado viernes la regulación de los requisitos mínimos a cumplir por los etiquetados de los vinos de la Denominación...
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15 de Enero
Con el inicio del año, estamos conociendo normativas nuevas que hacen referencia al etiquetado de diferentes productos. Los datos que aparecen en estas etiquetas hacen referencia a cuestiones varias...
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17 de Octubre
Producto ecológico, biológico, de comercio justo, de km0… son muchos los productos que actualmente se encuentran en los supermercados y tiendas especializadas. Sin embargo, es difícil identificar...
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31 de Octubre
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) presenta el sistema de precintos de Norma de Calidad con el que se comercializan los Jamones Ibéricos, y que permiten al consumidor elegir su...
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1 de Octubre
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) tendrá una presencia muy activa en la Feria del sector cárnico, Meat Attraction. Y es que en el marco del certamen...
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