1 de Enero
El olfato es el sentido que nos ayuda a percibir y distinguir los olores, también conocidos como aromas. Al igual que el sentido del gusto, el olfato es un ‘sentido químico’ porque detecta e...
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25 de Marzo
Un total de 10 bodegas de la DO Ribera del Duero participan en un programa de exportación a Terceros Países organizado por ASEBOR (Asociación Empresarial de Bodegas de la Ribera del Duero) que se...
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19 de Septiembre
Los insectos son alimentos muy presentes en la dieta oriental por su alto índice de proteínas. Por ello, la D.O. Rueda se suma a la vanguardia, con esta original cata que demuestra la versatilidad de...
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12 de Marzo
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero realiza cada año una calificación de la añada con el objetivo de determinar la calidad de los vinos de la zona. Para ello, cuenta...
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13 de Diciembre
La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León organiza mañana jueves 14 de diciembre una jornada sobre ‘Análisis sensorial como herramienta para destacar los alimentos de...
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29 de Octubre
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado la cata de quesos que optan al Premio Alientos de España Mejores Quesos 2017, que se ha celebrado durante los días 25...
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