11 de Noviembre
Alrededor de 7.000 raciones se reparten anualmente en la Feria de la Morcilla de Sotopalacios, un evento que este próximo domingo, 15 de noviembre, cumplirá su décimocuarta edición. El Ayuntamiento...
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8 de Noviembre
Los ganaderos burgaleses, sobre todo los de la zona de La Demanda, están cansados de ser víctimas permanentes del lobo. Sólo en los últimos quince días se han producido 5 ataques contra ganado ovino...
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27 de Octubre
La morcilla es un producto muy conocido fuera de la cocina burgalesa. “Se trabaja solo”, asegura el cocinero Antonio Arrabal. Sin embargo, algunos profesionales del ámbito nacional aún no lo incluyen...
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25 de Octubre
El tercer domingo de octubre está marcado en rojo en el calendario de los cazadores burgaleses. Se abre la Veda General en caza menor, con la perdiz como gran protagonista. Conejos y libres también...
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25 de Octubre
La D.O Arlanza acaba de concluir la vendimia 2015 con unos resultados satisfactorios. Si bien es cierto que se ha recogido menos uva de lo inicialmente previsto, la calidad del fruto es elevada. La...
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7 de Octubre
La Guardia Civil ha intervenido en un monte de La Demanda 197 kilogramos de setas cuya recolección se estaba realizando sin la debida autorización administrativa que regula los aprovechamientos...
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