Ligera subida de los precios de los productos lácteos en la segunda subasta de abril de 2024 celebrada en Fonterra, ganando 0,1% sobre los importes previos.
Se trata del segundo ascenso consecutivo.
Por el contrario, reducción del 8% en las cantidades comercializadas que caen hasta las 17.654 toneladas.
Repunte en Fonterra de los precios de la WMP
La Leche Entera en Polvo, la WMP, es la única categoría que se mantiene al alza, mostrando un incremento del 0,4%.
Mientras la SMP, la Leche Desnatada en Polvo, repite el valor de hace 15 días.
El resto de producciones se muestran a la baja, siendo el queso cheddar el que más cae pues muestra una reducción en los importes del 8,5%.
Un 3% baja la cotización del queso mozzarella, siendo la disminución de la mantequilla del 1,4% y de la Lactosa del 1,3%.
