
El porcino blanco de cebo, que rompe la estabilidad de las últimas semanas con una subida de 0,05 euros, y la bajada de dos euros de los cereales marcan la sesión del 6 de febrero de la Lonja de Segovia.
Porcino blanco
Subida de 0,05 euros del porcino blanco de cebo en la reunión semanal del mercado segoviano de tal forma que el «selecto» se coloca a 1,557 euros por kilo, el «normal» a 1,545 euros y el «graso» a 1,842 €.
Los lechones se mantienen a 77,50 euros por tonelada y el cochinillo entre 59 y 53 dependiendo de si forma parte de la marca de garantía «Cochinillo de Segovia» o no.
Cereales
Bajadas de dos euros tanto del trigo como de cebada en el mercado de Segovia lo que sitúa al primero a 225 euros por tonelada y al segundo a 210 €.
El centeno baja un euro hasta los 189 y la avena se mantiene a 192 euros.
Los forrajes siguen en los importes de la sesión previa con la alfalfa paquete rama a 160 euros y la paja a 50 euros.
Lechazos
Sin cambios en la mesa de ovino, con los lechazos de 10/12 kilos a 7,10 euros por kilo y los de 12/15 a 6,42 euros.