La subida de 0,50 euros del lechazo es la principal noticia de la sesión de la Lonja de Segovia del pasado 17 de diciembre.
Ese incremento hace que los animales de 10/12 kilos hayan cotizado a 5,45 euros y los de 12/15 a 4,75 euros, mientras que los animales de mayor peso repiten el valor de la semana pasada con los de 15/19 kilos a 3,45 euros.
Sin cambios en el porcino de cebo con el «selecto» a 0,96 euros, el «normal» a 0,95 euros y el «graso» a 1,17 euros el kilo. Igualmente repite los valores de la sesión anterior el cochinillo con el de marca de garantía a 39 euros, mientras que los que no están en la marca de calidad lo hacen a 33 euros los de 4,5/7 kilos y a 36 los de 7/12 kilos.
Un euro sube el precio de los lechones con el «selecto» a 37 euros y el «normal» a 27 euros.
Para finalizar, destacar la bajada de dos euros del trigo y la cebada que pasan a cotizar a 173 y 171 euros. La misma cuantía cae el centeno situando su precio en los 162 euros.
