Los cereales han matntenido la tendencia al alza de las últimas semanas en la sesión del 21 de mayo de la Lonja de Zamora, aunque han ralentizado esos incrementos que se han situado entre los 3 y los 5 euros, mientras que los lechones caen un euro hasta cotizar a 45 los de “gran partida” y a 36 los de “recogida”, volviendo a la senda alcista el porcino blanco.
Todos los precios de la lonja de Zamora: precios_31.05.2022.pdf
Ascenso de cinco euros del maíz hasta los 362 euros, mientras que tres euros ganan tanto el trigo como la cebada para situarse a 367 y 357 €.
Vuele a la línea ascendente el porcino blanco ganando 0,004 euros lo que hace que el “normal” pase a cotizar a 1,549 euros mientras que tanto el “graso” como el “selecto” lo hacen a 1,561 euros.
Descenso de un euro de los tostones que se colocan a 24 euros los de 6/8 kilos y a 33 los de “sin hierro”.
Los lechazos se mantienen en las cotizaciones anteriores, con los animales de hasta 11,50 kilos a 4,40 euros y los de 11,50/13 a 4,15 euros.