Como ya se pronosticaba en la sesión de la Lonja anterior, en el mes de julio ha habido un repunte de precio en el litro de leche de oveja, quizás lo sorprendente haya sido la cuantía, 7 céntimos de euro, mayor de la prevista, ya que ha pasado de 0,89 euros/litro a 0,96 euros/litro.
La razón de esta subida,hay que buscarla en la escasa oferta, pero más en la presión que cada día ejercen las pequeñas industrias queseras, si bien se llevaba mucho tiempo con unos precios prácticamente inamovibles, en parte era debido a la reticencia de las grandes industrias a subir los precios, pero al final, no han tenido más remedio que ceder ante el empuje de esas pequeñas compañías queseras que gracias a su buen hacer y a la calidad de sus productos están conquistando los mercados internacionales y se puede decir que si estos precios se llegasen a consolidar sería gracias a las exportaciones, en opinión de la Lonja de León y la Cámara Provincial
En el sector del forraje, repetición en todas las categorías, a excepción de la paja de 1ª, que ha pasado a cotizar a 36 euros/t, con una bajada de 6 euros.
Bajada testimonial en el trigo y la cebada, que han pasado a cotizar a 168 y 156 euros/t respectivamente, el resto de cereales repite cotizando el centeno y la avena a 147 euros/t y el maíz a 162,50 euros/t.
La Lonja Agropecuaria de León ha decidido en esta sesión, comenzar a cotizar el triticale, un cereal híbrido de trigo y centeno que poco a poco se está haciendo un hueco en las explotaciones cerealistas de la provincia en su primera sesión su cotización ha quedado fijada en 159 euros/t.
Repetición en todos los demás sectores.
