José Ignacio Falces Yoldi - Agronews CyL

Mucho movimiento en la sesión del 8 de abril de la Lonja de Salamanca con subidas de la cebada, la paja, el porcino de blanco y los lechazos mientras que se presentan en “rojo” tanto el ibérico como el vacuno de vida.

Todos los precios de la Lonja y el Mercado de la Lonja de Salamanca:

En la mesa de cereales, sólo se mueve la cebada con una subida de un euro hasta los 182 euros. Repite el trigo al 193, el maíz a 181, la avena a 164 y el centeno a 166 euros.

La paja sube dos euros hasta los 54 euros.

Nueva subida de todas las categorías del porcino de cebo. Así, tanto el “selecto” como el “normal” ganan 0,06 euros hasta colocarse en los 1,35/1,36 y los 1,34/1,35 €. Los lechones suben dos euros hasta los 68 euros y los tostones uno, de tal forma que los de 4/6 kilos pasan a cotizar a 26 euros y los de 6/8 kilos a 29 €.

La cara negativa en el porcino la sigue mostrando el ibérico con un descenso de 0,02 euros en el caso del “cebo de campo” y el “cebo” que pasan a cotizar, respectivamente, a 1,87/1,97 y 1,66/1,76 euros. 0,15 euros caen los lechones de “gran partida” hasta los 3,29/3,55 euros y 0,10 euros los de “recogida” hasta los 2,85/3,25 euros.

Suave ascenso de los lechazos que ganan 0,10 euros de tal forma que los de hasta 11 kilos pasan a cotizar a 3,90 euros y los de 11/13 hasta los 3,80 €/kg

Bajada de 0,03 euros en el vacuno de vida que hace que los terneros cruzados machos se sitúen en los 3,29 € y las hembras en los 2,45 euros con los terneros del país a 1,80 euros.

Sin movimientos en el vacuno de carne con las terneras de menos de 12 meses en los 4,25 euros, las que pasan esa edad entre 4,05 y 3,96 euros con los añojos a 3,93 y los erales a 2,66 euros por kilo canal.

MERCADO

Sigue la buena presencia de animales en el mercado con 2.481 cabezas.

Bajada de seis euros por animal en el vacuno de vida lo que hace que los becerros machos cruzados pasen a cotizar a 582 euros, las hembras a 451 y los terneros del país a 360 €.

Sin cambios en el vacuno de carne, los terneros /as cruzadas a 2,32 euros, los añojos a 2,28 euros, los toros a 1,46 euros y las vacas a 1,94 euros.

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