Suben con fuerza los cereales, los forrajes, el vacuno y el girasol alto oelico en la Lonja de Salamanca donde baja el porcino tanto blanco como ibérico

Agronews Castilla y León

17 de octubre de 2022

cereales

Mucho movimiento en la sesión del 17 de octubre de la Lonja de Salamanca, con significativas subidas de los cereales, los forrajes, el vacuno o el girasol lato oleico mientras que las malas noticias llegan desde el porcino con bajadas tanto del blanco como del ibérico.

Todos los precios de la Lonja de Salamanca:

Significativos incrementos viven hoy los cereales con subidas de seis euros de la cebada hasta los 347 euros, mientras que cinco ganan el trigo, la avena, el centeno o el triticale que pasan a marcar un precio de 362, 345, 336 y 346 euros

Incremento de cinco euros del girasol alto oleico que se sitúa a 735 euros mientras que el “tipo” repite a 640 €

En cuanto a los forrajes ascenso de siete euros de la alfalfa empacada hasta los 300 euros por tonelada mientras que la paja gana dos euros hasta situarse a 56 €/T.

Por lo que se refiere a los lechazos, repetición de precios de tal forma que los animales de hasta 11 kilos suben a 6,70 y los de 11/13 a 6,20 €.

Sin cambios en la mesa de vacuno de vida con los terneros machos que se mantienen a 3,41 euros por kilo vivo; los terneros del país a 1,91 euros, mientras que las hembras repiten a 2,53 €.

En la mesa de vacuno de carne, incrementos de 0,03 euros en todas las categorías. Ese ascenso hace que los terneros de menos de 12 meses se coloquen a 5,37 euros mientras que las terneras de esas misma edad lo hacen a 5,41 con el mismo incremento.

Ese mismo ascenso se repite en las terneras de más de 12 de meses lo que sitúa a las de menos de 270 kilos a 5,32euros por kilo canal y a las que superan ese volumen a 5,34.

Repunte de 0,03 euros en los añojos por lo que los de memos de 350 kilos pasan a cotizar a 5,26 euros y los que tienen más peso a 5,22 euros por kilo canal.

Erales y novillos también ganan esa cifra para marcar precios de 3,53 y 3,42 euros y lo mismo se puede decir de vacas y toros que se colocan a 4,20 y 3,24 euros por kilo.

El porcino blanco bajan 0,01 euros todas las categorías lo que coloca al “graso” a 1,74/1,75, el “selecto” a 1,73/1,74 y el “normal” a 1,72/1,73 €/kg.

Los lechones se mantienen en los valores previos a 59 euros por animal y lo mismo se puede decir de los tostones que repiten a 34 euros de los de 4/6 kilos y de los 36 los de 6/8.

El ibérico ve como el “cebo de campo” baja 0,01 euros hasta los a 2,63/2,76 mientras el “cebo”, con el mismo descenso se sitúa, a 2,41/2,51. Los Lechones de “gran partida” así como los de “recogida” continúan con el mismo precio de la sesión anterior a 3,11/3,36. Los tostones repiten los de 5/8 kilos a 29/31 euros y los de 9/12 kilos a 36/38 euros.

MERCADO

En el encuentro de hoy han llegado al mercado salmantino 300 animales menos que en la previa con 1.160 cabezas.

En la mesa de vacuno de vida, repetición de los precios de la semana anterior con los becerros machos a 603 euros por anima, las hembras a 463 y los terneros del país cebadero a 382 €

Terneros y terneras cruzadas, en la mesa de vacuno de carne, ganan 0,02 euros hasta los 3,09 euros por kilo vivo; los añojos ganan esa misma cifra para situarse a 3,04 euros. Ese mismo ascenso viven los toros, al elevar su precio en 0,02 euros hasta los 1,88 euros.

Las vacas repiten la cotización de la semana anterior a 2,44 €/kilo vivo



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