Agronews Castilla y León

 

  • Sigue el alza del porcino blanco, la paja y los lechazos, mientras repite el vacuno

Predominio de las subidas en la sesión del 1 de abril de la Lonja de Salamanca, destacando los fuertes incrementos de los cereales, así como las subidas de los lechazos, el porcino blanco y la paja mientras que baja el ibérico, especialmente los lechones.

Todos los precios de la Lonja y el Mercado de Salamanca

Fuerte ascenso de los cereales en la sesión de hoy de la lonja charra con subida de cuatro euros de la cebada hasta los 181 euros, mientras tres gana el trigo llegando a los 193 euros y uno el centeno hasta los 166 euros. Repiten la avena y el maíz a 164 y 181 euros por tonelada.

Gana dos euros la paja pasando a cotizar a 52 euros.

Por lo que se refiere al porcino blanco, siguen la tendencia alcista ganando 0,06 euros el “selecto” y el “normal” que han pasado a cotizar, respectivamente, a 1,29/1,30 euros y a 1,28/1,29 €. El “graso” aumenta su precio 0,03 euros alcanzando los 1,34/1,35 euros por kilo. Los lechones incrementan su valor en tres euros llegando a los 66 euros, mientras que los tostones repiten entre 25 y 28 kilos.

De nuevo bajadas en el ibérico, cayendo 0,02 euros el “cebo de campo” y el “cebo” que pasan a cotizar a 1,89/1,99 y 1,68/1,78 €. Fuerte caída de los lechones de “gran partida” que caen 0,1 euros hasta los 3,44/3,70 euros y los de “recogida” a 2,95/3,35 €. Los tostones se mantienen entre 22 y 33 euros, según los pesos.

Incremento de las cotizaciones de los lechazos que ganan 0,05 los de hasta 11 kilos que pasan a tener un precio de 3,85 euros y la misma cifra los de 11 – 13 que cotizan a 3,75 euros.

Sin movimientos en las dos mesas de vacuno. En la de vida los terneros cruzados machos siguen a 3,32 euros y las hembras a 2,48 € con los terneros del país a 1,83 euros por kilo vivo. En la de carne las terneras de menos de 12 meses siguen a 4,25 euros por kilo canal, las que pasan de esa edad cotizan entre 4,05 y 3,96 euros, mientras que los erales y añojos lo hacen a 2,66 y 3,93 euros.

MERCADO

Fuerte incremento de la presencia de cabezas en el mercado charro que llega  a 2.320 animales.

Sin movimientos en los precios. En el vacuno de vida los becerros machos cruzados a 588 y las hembras a 457, mientras que los Terneros del País siguen a 366 euros.

En el de vacuno de carne los terneros cruzados y las terneras siguen a 2,32 euros el kilo vivo, los añojos a 2,28, los toros a 1,46 y las vacas a 1,94 euros.

Sección: