Semana de muchas subidas en la Lonja de Zamora en su sesión de hoy, 2 de junio, tendencia sólo rota por la bajada de dos euros de lechones y tostones.
Precisamente, esa reducción de precios hace que los lechones de «gran partida» hayan cotizado a 34 euros y los de «recogida» a 25 €, mientras que en el caso de los tostones los de 6/8 kilos fijen un precio de 18 euros y los de 12/15 kilos de 20 €.
El resto de las mesas presentan alzas. Así, 0,013 euros por kilo gana el porcino de cebo de tal forma que el «selecto» cotiza a 1,210 euros, el «normal» a 1,198 euros y el «graso» a 1,210 euros.
0,05 euros suben los lechazos hasta alcanzar una cotización de 4,05 euros los de hasta 11,50 kilos, de 11,50/13 los de 3,65 euros y los de 13/15 a 2,30, mientras que los de 15/20 kilos lo hacen a 2,40 euros.
Para finalizar, en la mesa de cereales, un euro gana el trigo para cotizar a 172 euros, dos sube la cebada hasta alcanzar un precio de 171 euros, repite el maíz a 166 euros y es la alfalfa empacada la que más sube al ganar seis euros frente a la semana anterior para establecer un precio de 168 euros.
