Repunte general de los cereales

Sube 8 euros el trigo en la lonja de Segovia

  • Bajadas tanto del porcino blanco como de los lechones en el mercado segoviano

José Ignacio Falces

17 de enero de 2025

cosecha trigo rusia

Subida de 8 euros del trigo en la sesión del 16 de enero de la Lonja de Segovia donde repuntan el resto de cereales así como los forrajes mientras que bajan con fuerza los lechones y el porcino blanco de cebo.

Ascenso del trigo

En una sesión de incrementos generalizados en los cereales, destacar la subida de 8 euros por tonelada del trigo que se coloca a 225 euros por tonelada mientras que la cebada gana 7 euros para situarse en los 210 euros.

Repunte de dos euros tanto del centeno como de la avena que alcanzan los 188 y los 192 euros por tonelada.

Sube 8 € el trigo en la lonja de Segovia

Forrajes

Subida de 2 euros de los forrajes lo que provoca que la alfalfa paquete rama se coloque a 157 euros por tonelada y la paja a 47 euros.

Porcino blanco

En lo que se refiere al porcino blanco, destacar la caída de un euro de los lechones para situarse a 76,50 euros por tonelada mientras que el cochinillo repite entre 62 y 56 euros por animal dependiendo de si forma parte o no de “Cochinillo de Segovia”.

En cuanto al porcino de cebo, bajadas de 0,03 euros por kilo que hacen que el “selecto” caiga a los 1,574 euros por kilo, el “normal” a los 1,562 euros y el “graso” a 1,859 euros.

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Lechazos

Repetición en los lechazos, en la lonja de Segovia, con los animales de 10/12 kilos cotizando a 7,10 euros por kilo y los de 12/15 a 6,42 euros.



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