Suave subida tanto del porcino blanco como de los lechones en la Lonja de Zamora mientras bajan el maíz y los tostones

Agronews Castilla y León

18 de enero de 2022

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La sesión del 18 de enero de 2022 en la Lonja de Zamora se ha caracterizado por los ligeros movimientos, tanto al alza como a la baja, que han vivido casi todas las categorías, así pequeño incremento del porcino blanco y los lechones, mientras que bajan tanto tostones como maíz, repitiendo el trigo y la cebada a 276 y 266 euros por tonelada.

Todos los precios de la Lonja de Zamora: application pdf precios_18.01.2022.pdf

Ligerísima subida del porcino de cebo en la sesión de hoy, 18 de enero, rompiendo casi dos meses de repetición. Ese incremento hace que el “selecto” y el “graso” pasen a cotizar a 1,033 y el “normal” a 1,021.

Ganancia de un euro de los lechones lo que hace que los de “gran partida” alcancen los 36 euros y los de “recogida” los 27 euros. Por el contrario, descenso de esa misma cantidad de los tostones lo que coloca a los de 6/8 kilos a 23 euros por animal y a los de “sin hierro” a 32.

Sin cambios en los lechazos con los de hasta 11,50 kilos cotizando a 3,30 euros por kilo y los de 11,5/13 kg a 3,05 euros por kilo.



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