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  • Ligero repunte del girasol “alto oleico” que gana cinco euros hasta los 470

La semana 28 de 2021 viene marcada por el mantenimiento una suave bajada de los cereales, según el informe de la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España para la semana entre el 11 al 18 de julio de 2021, mientras que el girasol “alto oleico” gana cinco euros hasta los 470 euros €/T, en el Puerto de Tarragona.

Desde ACCOE se quiere recalcar que los datos que ofrecen son precios salida almacén, entrada fábrica y salida puerto, con lo que la media es siempre muy superior a la que puede pedir el agricultor. Como ya se ha comentado en ocasiones anteriores, para la elaboración de estas circulares, los informantes de la Asociación remiten los precios a lo largo de toda la semana anterior, por lo que en el intervalo pueden haberse producido diferencias por la mencionada variabilidad. Finalmente, los Comerciantes subrayan que, en cualquier caso, estas circulares se realizan con fines estadísticos y que las cotizaciones que en ella aparecen en ningún caso deben considerarse precios actuales de mercado, ya que siempre se refieren a la semana previa a la que la circular ha sido elaborada.

TRIGO

Nueva bajada del trigo que esta semana pierde un euro para pasar a cotizar a 225,24 euros por tonelada. Pese a las continuadas bajadas el precio actual es un 22,77% superior al de hace un año cuando se situaba en los 183,47 euros.

MAÍZ

En esta ocasión es el maíz el que sufre la bajada más fuerte con una caída de 3,8 euros hasta situarse en los 264,19 euros por tonelada. En relación a julio de 2020 vive un ascenso del 48,88% desde los 177,45 euros iniciales.

CEBADA

En una línea muy similar al trigo se mueve la cebada, con un descenso, en la semana que ha transcurrido entre el 11 y el 18 de julio, según ACCOE, de un euro pasando a cotizar a 207,74 euros. En relación a julio de 2020 ha sufrido un ascenso del 35% pues arrancaba a 153,79 euros.

TRIGO DURO

Tras la fuerte subida vivida la semana previa, en esta ocasión tiene una merca de 3 euros que lo coloca a 288,40 euros por tonelada. En julio de 2020 cotizaba a 257,50 euros por lo que vive una subida del 12%

AVENA

La avena rompe la tendencia general a la baja de los cereales ganando 0,75 euros, según el reciente informe de la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España, situándose en un valor medio de 195,50 €.