Los precios medios en la segunda subasta de Fonterra del mes de junio de 2016 se han mantenido, sin cambios, en relación a la primera de este mismo mes.
Subieron los precios de: Cheddar, Manteca, Grasa Butírica Anhidra, Leche en polvo descremada y Lactosa.
Bajaron los precios de: Suero de Manteca en Polvo, Leche en polvo Entera y Caseína Renina.
Principales datos
Contratos a futuro de la leche en polvo descremada, los valores en relación al evento anterior se comportaron al alza en general excepto para setiembre y diciembre. Para este producto ofertaron: Fonterra y Arla.
Contratos a futuro de la leche en polvo entera: los valores en relación al evento anterior se comportaron a la baja. Fonterra fue el único oferente.
Contratos a futuro de queso Cheddar: los valores en relación al evento anterior se comportaron en setiembre y octubre al alza; en julio se comportaron a la baja; no se registraron transacciones en agosto, noviembre y diciembre. Fonterra fue el único oferente.
Valores de los contratos a futuro: leches en polvo y cheddar
Fuente: GlobalDairyTrade