La Consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, ha sido la encargada de clausurar la jornada sobre remolacha que su departamento ha organizado en Ávila dentro del Proyecto Agrohorizonte 2020 buscando analizar, junto con buena parte del sector, estaban presentadas las industrias y las organizaciones agrarias, pero también buen número de agricultores, responsables de casas de semillas, de fitosanitarios, de fertilizantes… que trabajan alrededor de esta raíz, la situación actual y el futuro de este cultivo en la región.
En su intervención, Clemente, se ha mostrado contundente a la hora de señalar el objetivo que tiene que lograr el sector remolachero azucarero si quiere seguir avanzando y asegurar el futuro, es «reducir los costes de producción, ésta debe ser la base para seguir profundizando en la alta profesionalidad que ya tiene este colectivo y que le sitúa como el más eficiente de Europa como demuestran los datos de rendimiento alcanzados en esta campaña con más de 110 toneladas tipo como media por hectárea».
[[{«fid»:»15782″,»view_mode»:»media_original»,»type»:»media»,»attributes»:{«height»:1333,»width»:2000,»style»:»width: 400px; height: 267px; border-width: 6px; border-style: solid; margin: 6px; float: left;»,»class»:»media-element file-media-original»}}]]Además, ha recordado lo que el conjunto del sector ha trabajado desde la reforma del 2006 para llegar a esta situación, las dificultades por las que ha pasado, la reducción obligada de cuota si se quería mantener el cultivo en Castilla y León que se rubricó en el acuerdo de 2008 que se plasmó en un apoyo por parte de la Administración regional de más de 18 millones de euros en los dos primeros años de vigencia pero que tuvo que retirarse como consecuencia de la crisis general vivida a lo que se sumó el alto precio del azúcar en el mercado mundial que aconsejaba que fuesen las industrias las que respaldasen al sector.
«Ahora, de nuevo, aseguró Silvia Clemente, las Administraciones volvemos a estar con la remolacha». «Por un lado, Castilla y León con una ayuda agroambiental que aportará a los cultivadores 10 millones de euros anuales, a razón de 400 euros por hectárea aproximadamente; y, por otro, la propia Política Agraria Comunitaria con una ayuda asociada de la que esta región va a percibir casi 13 millones de euros cada año del total de 17 con el que va a contar este apoyo».
«Las industrias también han dado un paso al frente, ACOR desde hace tiempo asegurando 42 euros por tonelada a sus remolacheros, con lo que les ha ofrecido una estabilidad importante, y lo mismo se puede decir de Azucarera tras el Acuerdo Marco Interprofesional suscrito hace unos días que llega más allá del final de la cuotas en 2017, algo inédito en Europa».
«Sin embargo, para ganar en competitividad, en rentabilidad en las explotaciones, afirmó Clemente, tenemos que reducir los costes de producción de las mismas en aspectos como el riego, el transporte, o el gasto energético… para lograr que el azúcar de Castilla y León sea capaz de competir en un mercado sin cuotas, aprovechando esa oportunidad que supone que la producción española sea de 500.000 toneladas y el consumo ronde los 1,3 millones»
La Consejera de Agricultura y Ganadería acabó destacando un dato con el que quiso poner en evidencia la profesionalidad del este sector y el futuro que se abre ahora para él. «De los 4.112 cultivadores de remolacha de Castilla y León 619 tienen la calificación de jóvenes, el 15% cuando en el resto de sectores no llega ni al 5%. Éste es un valor que nos anima a trabajar, a trabajar todos juntos por el porvenir de este cultivo en nuestra región»
