Agronews Castilla y León

Siguen llegando malas noticias para el el sector lácteo desde las Antípodas. La segunda subasta de junio de 2021 de la Cooperativas Fonterra se ha cerrado con una nueva bajada de precios, en esta ocasión del 1,3%, con lo que arrastra ya cinco descensos consecutivos.

En esta ocasión, la cantidad de productos lácteos comercializados también ha caído un 7,1% hasta las 21.522 toneladas.

Pese a la bajada general, tanto el queso cheddar como la lactosa han vivido ascensos, modestos, del 0,2 y el 0,4%.

Por el contrario, la mantequilla y la Leche Desnatada en Polvo. SMP, caen un 1,7% y la Leche Entera en Polvo, WMP, baja un 1,8%

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