Por tercera semana consecutiva los cereales, en este caso con la salvedad del maíz, han mantenido su bajada en la sesión de la Lonja de Salamanca celebrada hoy, 3 de junio.
El trigo panificable ha pasado de 242 € / T a 240, el de pienso de 240 a 238, la cebada ha disminuido su precio desde los 225 a los 220 € por tonelada y descenso de tres euros han soportado el centeno o la cebada. El maíz es el único cereal que rompe esta tendencia al ver como su valor sube desde los 230 € / tonelada a los 231.
Descensos también se producen en todas las producciones forrajeras, ya hablemos de la alfalfa empacada que pierde cinco euro al pasar de los 190 € / tonelada de la sesión anterior a los 185 de la celebrada hoy o de las paja en paquete pequeño cae desde los 41 euros a los 40 o la de paquete grande que lo hace desde 38 a 37.
Con respecto al ganado, ligeras subidas 0,15 € en el caso de los lechazos y 0,10 en el de los corderos, mientras que reducen su precio los lechones al pasar de 49 € / unidad a 48 y los tostones de 28 a 27.
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