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El Fondo Español de Garantía Agraria ha publicado hoy, 1 de abril, el informe referido a febrero de las entregas de leche de vaca mostrando una significativa subida de la producción del 7,7% mientras que el precio repite el valor del enero, siendo el promedio este mes de 0,336 euros

PRECIO

El precio medio de la leche de vaca en España se ha situado, en febrero de 2020, en los 0,336 euros, repitiendo el valor de enero.

Ese importe es el más alto en este mes desde 2015 cuando era de 0,327, mientras que en la cifra interanual se aprecia un ligero incremento del 1,8% entre febrero de 2019 y 2020 al elevarse desde los 0,330 euros por litro iniciales.

En cuanto a la evolución en las comunidades autónomas más productoras todas ellas, a excepción de Cataluña, viven bajadas de distintos calado. Los ganaderos catalanes han visto como este mes su precio se eleva en 0,021 euros frente a enero hasta alcanzar un valor promedio de 0,354 euros. Las menores bajadas las viven Galicia y Cantabria con reducciones de 0,002 euros hasta colocarse en los 0,324 euros en el caso de los primero y en los 0,330 en los cántabros. 0,003 euros desciende el importe para los ganaderos asturianos que han percibido un precio de 0,353 euros, 0,004 en Castilla y León donde el precio ha caído hasta los 0,334 euros y de 0,005 en Andalucía hasta los 0,343 €/L.

Por lo que se refiere a los precios interanuales, sólo Andalucía presenta valores a la baja con una caída del 0,3% desde los 0,344 a los 0,343 euros. El resto, entre las regiones más productoras, siguen al alza con una subida del 0,9% en el caso de los ganaderos de Castilla y León donde se ha pasado, entre febrero de 2019 y 2020, de 0,331 euros a 0,334; del 1,2% en Cantabria donde la subida es desde los 0,326 a los 0,330; del 1,7% en el Cataluña desde los 0,348 iniciales; y del 2% en Asturias donde el febrero de 2019 el precio medio era de 0,346 y ahora de 0,353.

La subida interanual más fuerte se vive en Galicia que en un año ha ganado un 2,8% desde los 0,315 euros iniciales.

PRODUCCION

En el mes de febrero de 2020 la producción de leche de vaca ha subido un 7,7% pasando de las 560.174 toneladas de 2019 a las 603.495 actuales.

En el acumulado el crecimiento es del 5,7% al alcanzar las 1.228.600 toneladas.

Todas las comunidades viven crecimientos en la cifra mensual, de casi el 10% en Andalucía, del 8% en Galicia, Cataluña, Asturias y Cantabria, siendo el crecimiento más bajo el de Castilla y León donde es del 6,1%

Lo mismo se puede decir en el caso del acumulado, que alcanza el 5,6% en Galicia hasta sumar 447.160 toneladas, del 3,9% en Castilla y León, donde en los dos primeros meses del año, se han entregado a las industrias  148.598 T y del 6,64% en Cataluña con 121.219 toneladas.

Andalucía tiene un ascenso del 8% al recoger 90.579,1 toneladas; 5,7% en Asturias con 88.420 T y del 6,2% en Cantabria con 6,2 toneladas recogidas.

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