Semana con muchos movimientos en la Lonja de Zamora en su sesión del 11 de noviembre, con subidas en el girasol, lechones, tostones y cereales, mientras repite el porcino de cebo, aunque baja el lechazo 0,15 euros por kilo.
Los cereales mantienen la tendencia al alza de las últimas semanas aunque más atenuadas pues ganan un euro cebada, centeno y avena para cotizar a 162 euros, el primero y a 151 los otros, mientras que el trigo y el maíz repiten precio a 165 y 151 euros respectivamente.
Esa misma línea de subida la mantiene el girasol que gana dos euros para cotizar a 292 €/T, acercándose a la barrera de los 300 euros.
Igualmente la mesa de porcino de lechones ha vivido incrementos. Un euro en el caso de los lechones de tal forma que lois de Gran Partida fijan su precio a 33 euros la unidad y los de recogida a 24€; mientras que dos suben los tostones para dejar su precio en 21 euros los de 6/8 kilos y a 23 los de 12/15.
Ha repetido el precio de la semana pasada, con lo que encadena dos seguidas sin caer que ya es noticia, el porcino de cebo con el «selecto» a 1,102 euros, el «normal» a 1,090 € y el «graso» a 1,102 euros
La nota negativa esta semana en la Lonja de Zamora la ofrece el ovino que ve como pierde 0,15 euros por kilo el lechazo, lo que hace que el de hasta 11,5 kilos fije su precio en 5,20 euros, el de 11,50/13 a 4,70 y el de 13/15 a 4,60 euros.
