Nueva bajada del porcino blanco en la sesión del 3 de septiembre de la Lonja de Zamora, perdiendo 0,025 euros por kilo.
Repetición de los lechones y los tostones mientras siguen sin cotizar ni los lechazos ni los cereales
Porcino blanco, a la baja
Nueva caída de la cotización del cerdo blanco que vive, en el mercado zamorano, una nueva bajada de 0,025 euros por kilo, como en la sesión previa, lo que provoca que tanto el «selecto» como el «graso» pasen a cotizar a 1,786 euros por kilo mientras que el «normal» lo hace a 1,774 €, con la misma reducción que las otras categorías.
Tostones y lechones repiten
Los lechones se mantienen en los valores previos con los de «gran partida» a 69 euros por animal y los de «recogida» a 60 €.
Los tostones que tienen como destino el sacrifico siguen a 42 euros por animal en el caso de los animales de 6/8 kilos y a 51 los de «sin hierro».
LONJA DE ZAMORA
Asociación “Lonja Agropecuaria de Zamora”
Nota informativa de precios de la sesión celebrada el día 03 de septiembre de 2024.
Mesa de porcino de cebo
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Tipo |
Importe euros €/Kg |
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Selecto * |
1,786 |
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Normal * |
1,774 |
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Graso * |
1,786 |
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Desvieje * |
0,69 |
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Ibérico pienso hasta 150 Kgs. * |
2,29 |
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Tipo Canal II ** |
— |
* Cerdo vivo en granja
** Canal en matadero
Mesa de porcino de lechones
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Tipo |
Importe unitario €/ud |
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Lechón Gran Partida |
69,00 |
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Lechón de Recogida de Pequeñas Partidas |
60,00 |
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TOSTONES SACRIFICIO |
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Tostones (6 a 8 Kgs) |
42,00 |
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Tostones (Sin Hierro) |
51,00 |
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TOSTONES PARA VIDA |
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Minimo 100 unidades 6/8 kg |
S/C |
Mesa de ovino
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Tipo (Tramos de peso en vivo en Kg y en granja) |
Importe euros €/Kg |
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Lechazo |
Hasta 11,50 |
S/C |
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Lechazo |
11,50 a 13 |
S/C |
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Lechazo |
13 a 15 |
S/C |
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Cordero |
15 a 20 |
S/C |
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Cordero |
20 a 25 |
S/C |
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Cordero |
25 a 30 |
S/C |
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Oveja de vida |
la unidad |
S/C |
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Ovejas emparejadas |
la unidad |
S/C |
Mesa de cereales
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Tipo (Precios en almacén del agricultor) |
Importe euros €/Tm* |
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Trigo Blando (calidad harino-panadera) |
S/C |
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Cebada mínimo-p.e. 62 |
S/C |
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Centeno |
S/C |
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Avena |
S/C |
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Maíz tipo (14% humedad) |
S/C |
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Alfalfa empacada |
S/C |
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Paja empacada |
S/C |
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Girasol tipo (9% humedad, 2% impurezas y 44% grasa) |
S/C |
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Girasol Alto Oleico (9% humedad, 2% impurezas y 44% grasa) |
S/C |
*Tm almacén/agricultor
