La sesión de hoy, 26 de mayo, de la Lonja de Zamora ha estado marcado por las subidas de precio en buena parte de las categorías.
Por lo que se refiere al porcino de cebo, destacar el incremento de valor de 0,011 euros, lo que hace que tanto el «selecto» como el «graso» han cotizado a 1,197 euros y el «normal» a 1,185 euros.
El lechazo gana 0,10 euros, lo que hace que los de hasta 11,50 euros hayan marcado un importe de 4 euros, los de 11,50/13 kilos a 3,60 euros y los de 13/15 kilos a 3,25 euros.
Mientras que los cereales suben 1 euros lo que hace que el trigo haya cotizado a 171 euros, la cebada que gana dos euros lo hace a 169 €, mientras que el maíz repite el valor de la semana pasada para hacerlo a 166 euros.
Destacar que reaparece la alfalfa empacada con un precio de 162 euros la tonelada.
Para finalizar, señalar que repiten tostones y lechones. Los tostones si pesan entre 6/8 kilos lo hacen a 20 euros y los de 12/15 kilos a 22€; mientras que en el caso de los lechones los de «gran partida» lo hacen a 36 euros y los de «recogida» a 27 euros.