La localidad de Carbajales de Alba acogerá el próximo sábado, 3 de mayo, el XXVI Concurso de Sementales de Raza Castellana dentro de la Feria Agroalimentaria Transfronteriza de San Miguel. En ella se darán cita 110 animales, sementales pertenecientes a la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Selecto de Raza Castellana, pertenecientes a 20 ganaderías de las comarcas de Aliste, Tábara y Alba así como compradores de Salamanca y Valladolid.
Más de 100 sementales de raza Castellana
En esta ocasión la novedad está en la presencia de unos 20 animales de la raza asnal zamorano leonesa que participarán dentro de la exposición de ejemplares para disfrute del público.
El certamen se presentó en las instalaciones de la Caja Rural de Zamora como patrocinador, junto a la Diputación, de la feria de San Miguel. En este sentido, Narciso Prieto, presidente de la Fundación Caja Rural, recordó como “este certamen acumula ya 26 años de lucha, desde siempre con la misma filosofía que no es otra que lo importante no era si se vendían más o menos carneros, sino la tradición, por eso la cita en Carbajales forma parte de la riqueza, del folclore y del ADN zamorano”.
Por su parte, el alcalde de Carbajales de Alba, Roberto Fuentes, dijo que “cada vez es más complicado sacar adelante este certamen porque no hay ganaderos, por eso la feria tiene que ser un empujón para que la gente se interese y quiera meterse en este sector”.
En el concurso de sementales de Raza Castellana se entregarán a lo largo de la mañana los diferentes premios al mejor ejemplar repartidos en distintas categorías, también habrá un galardón al mejor lote.
La feria también contará con una treintena de expositores de productos de la tierra, fundamentalmente de alimentos de Zamora como bebidas, miel o pan. Los ganaderos que participen en el certamen será obsequiados con un suculento y exquisito almuerzo de convivencia y hermandad patrocinado por la Indicación Geográfica Protegida del Lechazo de Castilla y León y la cooperativa Asovino.
Desde la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Castellana (ANCA), su presidente José Castedo defendió el papel de la ganadería extensiva como parte del paisaje y la economía rural de Zamora. “Sin ovejas, el paisaje zamorano queda cojo”, además alertó “de la falta de relevo generacional que existe en este campo, con una media de edad superior a los 60 años entre los socios de ANCA y apenas dos o tres jóvenes incorporados en los últimos años”.
El sector ovino de raza Castellana es protagonista en esta feria porque se ponen en valor los ejemplares que aún conserva la provincia. De hecho, en la actualidad hay 72 ganaderías y 43.0000 ovejas de esta raza. Uno de los mayores problemas que tiene este sector es el relevo generacional.
Por último, la feria de San Miguel acogerá a partir de las 17.00 horas, el mercado de venta libre de sementales admitidos al Concurso Morfológico de la mañana, recuperando “la esencia del trato al estilo de antaño”, una forma tradicional de compraventa que pone en valor la confianza y la palabra entre ganaderos. La jornada se cerrará con música y folclore a partir de las 18.00 en el que actuará el grupo de flamenco “Los Lunares” y, además, durante todo el día se podrá visitar la Exposición de Bordado Carbajalino en el Museo del Traje.
