Semana de bajadas en la Lonja de Segovia en su edición del pasado 11 de noviembre, excepto en el caso de los lechones que ganan dos euros lo que hace que los «selectos» hayan cotizado a 33 euros y los «normales» a 23 euros.
Siguen las caídas de precios del lechazo, en esta ocasión 0,10 euros, lo que hace que los de 10/12 kilos hayan cotizado a 5 euros y los de 12/15 a 4,30 euros. Los animales de 15/19 kilos repiten los valores de la semana anterior a 3,45 euros.
0,50 euros cae el precio del cochinillo, lo que hace que los que están incluidos en la marca de garantía alcanzan un valor de 34 euros, mientras que los de 4,5/7 kilos lo hacen a 28 euros y los de 7/12 kilos a 31 euros.
Por lo que se refiere al porcino de cebo, cae 0,02 el «selecto» situando su precio en el euros por kilo, descendiendo 0,01 el «graso» con lo que fija su valor en los 1,17 euros.
