La primera subasta de mayo de Fonterra, celebrada ayer dos de mayo, ha registrado una subida del 2,5% en el conjunto de los productos lácteos que se han comercializado que han crecido en un 5% sobre la anterior, celebrada el 18 de abril, en un 5% hasta alcanzar las 23.265 toneladas.
Destacar la subida del 5% que vive la Leche Entera en Polvo, WMP, o el 4,5% que se eleva el precio del queso Cheddar.
También en positivo se muestra tanto la mantequilla que gana un 2,4% como la Leche Desnatada en Polvo, SMP, que sube un 1,5%