La Lonja de Segovia, en la sesión del 10 de octubre, ha mantenido la tendencia de las últimas semanas con una nueva subida de los cereales, que ganan 4 euros en esta ocasión, mientras que el porcino blanco sigue a la baja perdiendo 0,024 €.
Cereales al alza
Repunte de cuatro euros en todos los cereales lo que hace que el trigo pase a cotizar a 213 euros, la cebada a 196, con el centeno llegando a los 181 euros y la avena a los 189 euros con ese mismo incremento.
Forrajes
Los forrajes se mantienen estables con la alfalfa paquete rama a 150 euros por tonelada y la paja a 40 €.
Porcino blanco, de nuevo a la baja
Nueva caída del porcino blanco en el mercado segoviano con una reducción de 0,024 euros por kilo que coloca al «selecto» a 1,644 euros por kilo y al «normal» a 1,632 €, mientras que la disminución del «graso» es de 0,015 euros de tal manera que pasa a cotizar a 1,900 €
Los lechones se mantiene a 56 euros por cabeza y los mismo se puede decir de cochinillo con los que están dentro de la marca de garantía a 60 euros y los que están fuera a 54
Estabilidad en los lechazos
Los lechazos arrastran ya varias semanas con los mismos precios de tal forma que los animales de 10/12 kilos cotizan a 7,60 euros por kilo y los de 12/15 a 6,22 €.
