En la última sesión de la bolsa de referencia en Europa

El euro fuerte hunde el precio del trigo en la bolsa de París hasta los 189,50 €

  • La colza mantiene su fortaleza como consecuencia de posibles acuerdos comerciales entre Estados Unidos y La India

José Ignacio Falces

10 de febrero de 2026

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El precio del trigo en la Bolsa de París cerró la sesión del 9 de febrero a la baja, presionado por la fortaleza del euro frente al dólar, en una jornada negativa para el mercado europeo de cereales, en la que el maíz acompañó las caídas y la colza mantuvo su tendencia alcista.

Contexto general del mercado europeo de cereales

El tipo de cambio euro / dólar ha provocado, en la sesión del 9 de febrero de la Bolsa de París, una más que significativa caída del trigo que se ha situado en los valores más bajos de los últimos sietes, a la espera del informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos sobre producciones y existencias que se publicará hoy. Frente a ese descenso, subrayan los analistas la fortaleza de la colza que se ve beneficiada por las noticias de un posible acuerdo comercial entre Estados Unidos y La India.

Trigo: precios, causas, exportaciones

La fortaleza del euro    sobre el dólar ha provocado una una reducción del precio del trigo, en la bolsa parisina, en la sesión del 9 de febrero, dada la dificultad que tienen los productos comunitarios para «salir» a competir a los mercados mundiales con producciones más baratas como las llegan desde el Mar Negro o Argentina.

Los contratos de trigo firmados para el mes de marzo caen 0,5 euros hasta los 189,50 euros por tonelada, siendo la reducción de los suscritos para mayo de 1,50 euros hasta los 189 euros por tonelada. Subrayar que la bajada de precio ha llegado a ser en la sesión de 188,50 euros por tonelada, para luego recuperarse ligeramente.

Marruecos sigue siendo el país que reclama más producción comunitaria, especialmente desde Francia, sin olvidar las compras que está realizando Egipto que distintas informaciones aseguran que la semana pasada ha adquirido 300.000 toneladas de trigo rumano y que podría estar preparando una compra de 90.000 toneladas de cereal de origen ruso con entrega en febrero.

Parece que los daños que el frío podría haber causado en la cosechas de Estados Unidos y Rusia no van a ser tales e incluso que las heladas de dos cifras en Alemania no habrían dañado al cultivo, aunque si están provocando problema en el transporte del mismo al estar congelados buena parte de los canales del centro y el norte de la geografía germana.

A continuación se presentan las principales cotizaciones del trigo en la sesión del 9 de febrero de 2026

Producto Mercado Periodo Precio actual (€/t) Variación Diferencia vs. periodo anterior
Trigo París Marzo 189,50 −0,5 € Descenso frente a la sesión anterior
Trigo París Mayo 189,00 −1,5 € Mayor caída respecto al contrato anterior

 

Como se aprecia en la tabla la mayor reducción de precio la sufren los contratos más a largo plazo, mientras que los más cercanos resisten mejor la tensión bajista.

trigo, paris

 Maíz,  efecto arrastre y comparación

Esa caída de precio comentada para el trigo ha arrastrado al maíz, competidor de él en muchas orientaciones productivas sobre todo esta campaña donde los importes de ambos casi se equiparan. Los acuerdos suscritos, en París, para la entrega de la producción en el mes de marzo bajan 0,5 euro para situarse en los 189,50 euros, siendo el descenso de los firmados para junio de 1,5 euros de tal forma que pasan a colocarse a 189,25 euros por tonelada.

La siguiente tabla muestra la cotización del maíz para los contratos suscritos en París, en la reunión del 9 de febrero, de cara a la entrega en los meses de marzo.

Producto Mercado Periodo Precio actual (€/t) Variación Diferencia vs. periodo anterior
Maíz París Marzo 189,50 −0,5 € Descenso respecto a la sesión anterior
Maíz París Junio 189,25 −1,5 € Caída más intensa frente al contrato anterior

 

El maíz repite la tendencia del trigo con mayores reducciones en los contratos firmados a más largo plazo, con los mas cercanos resistiendo mejor la tensión bajista.

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Colza: excepción alcista y motivo

Los rumores de un posible acuerdo comercial entre Estados Unidos y La India que facilitaría la compra de aceite de soja por este último están impulsado el precio de la colza que se mantiene «fuerte» en el mercado de París, sobre todo, en los contratos más cercanos, de tal forma que los acuerdos con entrega en mayo suben 1,50 euros por tonelada hasta los 489,25 euros, aunque los de agosto, ya con la nueva cosecha recogida, prevén una reducción del precio de 1 euro hasta los 466,75 euros.

La siguiente tabla muestra los precios de la colza en París para los acuerdos alcanzados para la entrega al comprador final en mayo y agosto.

Producto Mercado Periodo Precio actual (€/t) Variación Diferencia vs. periodo anterior
Colza París Mayo 489,25 +1,50 € Subida frente a la sesión anterior
Colza París Agosto 466,75 −1,00 € Corrección a la baja con la nueva cosecha

 

Subrayar como la tabla muestra como los contratos más cercanos se muestran al alza, a la espera de las consecuencias de los acuerdos comerciales entre USA y La India, mientras que los más lejanos, los de agosto, bajan, presionados por el hecho de que la cosecha actual ya se encuentre en los almacenes de los agricultores europeos.

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La evolución del tipo de cambio y la publicación del próximo informe del USDA serán determinantes para la evolución del precio del trigo en el mercado europeo en las próximas sesiones, en un contexto de elevada volatilidad para los cereales en París.



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