Tercera subida consecutiva de los productos lácteos en Fonterra, ganando, en la primera subasta de mayo de 2024, un 1,8% el precio de los mismos.
Destacar, además, el incremento de las cantidades comercializadas que han subido casi un 10% en relación con las vendidas en la última subasta de abril, llegando a las 19.231 toneladas.
Sólo baja la lactosa en Fonterra
De entre los productos lácteos que tradicionalmente se comercializan en estas reuniones de la cooperativa neozelandesa, sólo la lactosa se ha mostrado a la baja con una caída del 1,3% de su precio sobre el encuentro del 16 de abril.
La subida más fuerte la registra el queso cheddar que llega a ganar un 8%, seguido de la Leche Entera en Polvo (WMP) que asciende un 2,4%, la mozzarella que registra un incremento del 2,3% y de la mantequilla que contabiliza una subida del 2,1%.
La Leche Desnatada en Polvo, la SMP, gana un 0,4%.